O Prednostima Ovčijeg Mlijeka

Video: O Prednostima Ovčijeg Mlijeka

Video: O Prednostima Ovčijeg Mlijeka
Video: Suvo Polje - Porodica Mijatovic - proizvodi od kozjeg mlijeka 2024, Novembar
O Prednostima Ovčijeg Mlijeka
O Prednostima Ovčijeg Mlijeka
Anonim

Ovčije mlijeko je vrlo ukusna i hranjiva. Ima bogat i bogat, nježan i pomalo slatkast ukus. Gustina ovog mlijeka veća je od gustine kravljeg i kozjeg mlijeka. Sadrži važne vitamine B skupine.

Sir iz ovčije mlijeko često ga preferiraju čak i ljudi koji uopće ne vole sir jer im se ne sviđa okus kravljeg sira.

Vručina ovčije mlijeko prije spavanja daje miran san. Preporučuje se djeci i starijim osobama, a posebno onima koji imaju problema s čestim mokrenjem noću.

Ovčje mlijeko preporučuje se kod astme, ekcema i kožnih problema. Ovčje mlijeko sadrži visoku razinu kalcijuma i cinka i dobro djeluje na zdravlje tijela.

Ovčije mlijeko je vrlo popularan u centralnoj Aziji, Italiji, Grčkoj i na Bliskom istoku. U tim zemljama mnogi ljudi više vole proizvode od ovčjeg mlijeka od proizvoda od kravljeg mlijeka.

Ovčje mlijeko je dobro probavljivo i hranjivo. Ali ima specifičnu aromu, zbog čega nije baš pogodan za konzumaciju odmah nakon mužnje.

Ovčji sir
Ovčji sir

Ovčije mlijeko sadrži puno vitamina A. Korisno je za djecu, posebno tokom njihovog rasta. Korisna je i za trudnice. Ovčje mlijeko je savršeni antioksidans i pomaže u sintezi holesterola i aminokiselina.

Redovna konzumacija ovčije mlijeko pomaže mozgu da radi bolje, povećava zasićenje tjelesnih ćelija kisikom. U odnosu na kravlje mlijeko, ovca ima više masti i proteina.

Odnos kalcijuma i fosfora u ovčijem mlijeku je gotovo idealan, a to je važno jer je fosfor potreban za apsorpciju kalcijuma.

Ovčje mlijeko sadrži protein kazein, koji je važan za osobe alergične na kazein kravljeg ili kozjeg mlijeka. Ovčje mlijeko se preporučuje i osobama s kožnim problemima koji mogu biti uzrokovani alergijom na kazein kravljeg ili kozjeg mlijeka.

Preporučuje se: