2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prepeličja jaja izuzetno su vrijedan proizvod. Imaju antibakterijska, imunomodulatorna svojstva koja štite od mnogih bolesti.
Sadrže mnoge dragocjene elemente u tragovima i vitamine u potpunom odsustvu holesterola. U odnosu na kokošje jaje, jedan gram prepeličjih jaja sadrži 2,5 puta više vitamina A, 2,8 puta više vitamina B1 i 2,2 puta više vitamina B2.
Vitamin D sadrži aktivna prepeličja jaja, sprečava razvoj rahitisa. Prepeličja jaja imaju pet puta više fosfora i kalijuma nego kokošja jaja.
Željeza u prepeličjem jajetu je 4,5 puta više nego u kokošjem jajetu. Kako fosfor pospješuje mentalni razvoj, prepeličja jaja trebaju biti prisutna za stolom učenika i studenata.
Zahvaljujući fosforu, prepeličja jaja su prekrasan stimulans potencije. Mnogo više od kokošjeg jajeta sadrži bakar, kobalt i aminokiseline.
Salmonele nema u prepeličjim jajima. To je zbog činjenice da ispod ljuske imaju vrlo jaku ljusku i vrlo male rupe za disanje koje sprečavaju prodor patogenih bakterija.
Zbog visoke tjelesne temperature - 42 stepena - prepelice su otporne na zarazne bolesti. To im omogućava uzgoj bez lijekova, što eliminira nakupljanje lijekova u njihovim jajima.
Za razliku od kokošjih jaja, prepelice ne uzrokuju alergije i zato ih djeca mogu slobodno jesti. Suzbijaju čak i mnoge vrste alergija.
Konzumacija prepeličjih jaja pomaže u liječenju gastritisa i peptičnog čira na želucu i dvanaesniku. Minijaturna jaja su neprocjenjiva za ljude koji rade sa zračenjem jer pomažu u uklanjanju štetnog zračenja iz tijela.
Glavobolja nestaje redovnom konzumacijom prepeličjih jaja, a uz to su idealno sredstvo za jačanje imunološkog sistema, posebno u hladnim mjesecima.
Prepeličja jaja izvrsna su za ukrašavanje različitih vrsta salata i predjela, ali možete ih poslužiti i jednostavno skuhana i isječena na polovice.
Iznenadite svoje najmilije mariniranim prepeličjim jajima. Za to će vam trebati petnaest jaja, čaša vode, pola čaše octa, zrna crnog bibera, tri karanfilića, cimet, kašičica šećera, pola kašičice soli, tri češnja bijelog luka.
Skuhajte jaja, izvadite ljuske. Marinadu radimo od vode, octa, soli i šećera. Prokuhajte, dodajte začine i dvije minute nakon ključanja maknite s vatre.
Stavite beli luk, jaja u teglu i prelijte marinadom. Nije potrebno čvrsto zatvoriti teglu. Nakon dva dana u hladnjaku, marinirana jaja su spremna.
Preporučuje se:
Načini Bojanja Jaja
Uskrs je jedan od najstarijih i najvažnijih kršćanskih praznika, praznik smrti i povratka u život Isusa Hrista. Uskršnji praznici uključuju Veliki četvrtak - Posljednju večeru, Veliki petak - dan kada je Isus razapet i Uskrs - dan kada je Isus uskrsnuo i vratio se u život.
Prepeličja Jaja
Vijekovima prepeličja jaja govori se samo kao dragocjen dar prirode i korisna i ukusna hrana za ljude. Ova mala i šarena jaja proizvod su prepelice, koje su same po sebi nježne i prilično pretenciozne ptice. Njihova jaja se smatraju jednom od najcjenjenijih namirnica jer djeluju antibakterijski, imunomodulatorno, anti-edematozno.
Dr. Papazova: Prepeličja Jaja Su Apoteka
Tokom uskršnjih praznika na stolu mnogih od nas mogu se videti ne samo pileća jaja već i prepelice. Međutim, osim što su atraktivne, vrlo su korisne i za naše tijelo, kažu stručnjaci. Prepeličja jaja prava su apoteka, rekla je dr. Maria Papazova u emisiji Kafa.
Jesu Li Prepeličja Jaja Korisna?
Prepeličja jaja cijenjena su kao dijetetski proizvod. Učinak jedenja prepeličjih jaja poznat je od davnina. Djeca vole prepeličja jaja ne samo zbog ukusa, već i zbog zabavnog izgleda. Djecu privlači neobična ljuska i mala veličina jaja.
Jesti čips Je Poput Ovisnosti O Drogama
Njemački naučnici sa Univerziteta Erlangen-Nürnberg proučavali su razlog zašto ne možemo prestati jesti čips dok ne pojedemo čitav paket. Na osnovu svog istraživanja, stručnjaci su pripremili izvještaj koji su predstavili na 245. godišnjem sastanku Američkog društva kemičara.
