2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Da biste crvenu repu čuvali nekoliko mjeseci, prvo je morate sortirati. Uklonite oštećene glave repe - pogođene i trule.
Koristite ih za pravljenje sokova ili salata, jer se ne mogu čuvati. Nakon sortiranja repe, nemojte je prati. Ako je operete, glave će početi trunuti.
Nakon što završite s pripremom crvene repe, oštrim nožem izrežite listove na svakoj glavi kako ne bi upijali vlagu iz glava.
Ostavite sve glave repe u ventiliranoj sobi da se osuše. Dok se repa suši, ne bi je trebalo izlagati direktnoj sunčevoj svjetlosti.
Crvenu repu najbolje je čuvati u podrumu, jer ne postoji mogućnost sunčeve svjetlosti, a temperatura je niska. Druga mogućnost je čuvanje u prostoriji koja nije pretopla kako glave ne bi rasle.
Da biste dobro čuvali crvenu repu, trebat će vam kutija puna pijeska. Prije nego što se koristi za čuvanje repe, pijesak se mora osušiti na suncu.
Pijesak se sipa u debelom sloju na dno kasete, repa se slaže na vrh, a na vrh se sipa još pijeska. Štiti repu od prebrzog isparavanja vlage, sprečava truljenje i buđ.
Trebali biste pregledati repu svake dvije sedmice, a ako vidite da niče, klice izrežite tako da ne izvlače vlagu. Glave repe koje uvenu treba ukloniti iz pijeska.
Ako se na bilo kojoj glavi dogodi proces truljenja, odmah je izvadite iz pijeska, izrežite oštećeni dio i koristite zdravi za salate.
Repu možete čuvati ako je rasporedite na suhom tamnom mjestu u obliku visoke piramide, sipajući sloj pijeska između redova. Trebao bi biti toliko gust da se glave ne dodiruju.
Preporučuje se:
Kako čuvati Crnu I Crvenu Papriku
Prstohvat crne ili crvene paprike stavlja se na većinu jela koja pripremamo. Možete pronaći mljevenu papriku ili mljeveni grah, dok crvena paprika može biti slatka ili ljuta. Oba začina obično se čuvaju u papirnatim vrećicama ili u staklenim kutijama.
Zdrav I Pametan Gubitak Kilograma Uz Repu I Repu
Za razliku od paradajza i krastavaca, koji su redovno prisutni za našim stolom, posebno tokom ljetnih mjeseci, malo se nas sjetimo jesti repu i repu. Nezasluženo zanemareno, ovo povrće nije samo vrlo korisno za ljudsko tijelo, već dovodi i do gubitka kilograma.
Kako Kuhati Crvenu Leću
Crvena leća, koja donedavno nije bila toliko poznata bugarskim domaćinima, sada se mirno kovitla u našoj kuhinji. Osim što ima atraktivnu boju, vrlo je ukusna i brza i jednostavna za pripremu. Bogat je vlaknima, antioksidansima, folnom kiselinom, kalijumom, fosforom i magnezijumom, što ga svrstava u najzdraviju hranu.
Kako Pripremiti Crvenu Leću?
Donedavno crvena leća koju mnogi smatraju previše egzotičnom i nama nepoznatom, sada je možemo pronaći u mnogim lokalnim trgovinama. Ali šta učiniti s tim i kako se priprema , predlažemo da naučite iz sljedećih redova. 1. Crvena leća zapravo je oguljena leća, a osim što je jako dobro operete, ne trebate bacati ni prvu ni drugu vodu tijekom kuhanja - tipična radnja kod kuhanja sa zelenom ili smeđom lećom.
Kako čuvati I čuvati Polpete?
Da bi se postigao maksimalan rok trajanja kuhanih polpeta, radi sigurnosti i kvaliteta, ohlađene polpete hlade se u plitkim, hermetički zatvorenim posudama ili čvrsto omotane aluminijumskom folijom ili plastičnom folijom. Ne treba čuvati polpete izložene zraku.