2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Ukusni sirevi služe se kao dodatak bilo kojoj prilici, jer se sir može jesti za doručak, ručak i večeru. Sir se poslužuje kao predjelo, glavno jelo ili desert.
Kada radite jelo od sira kao predjelo, izbor bi trebalo biti najviše pet vrsta sira - dovoljno je. Ako je riječ o posluživanju sira za desert, odaberite do devet vrsta sira.
Izaberite sireve različitih veličina, oblika, tekstura i boja.
Sirevi oštrog i jakog ukusa i mirisa ne stavljaju se uz mekše i mlađe sireve nježne arome.
Prezentacija je pola uspjeha: uz svježe i suho voće koristite drveni pladanj, mramor ili staklenu ploču, prostirku ili korpu.
Hleb poslužite odvojeno, po mogućnosti isečen na male komade ili kockice.
Dobro je da su sirevi prilikom skladištenja umotani u originalnu ambalažu, voštani papir, foliju ili vakuumsku ambalažu, kako ne bi izgubili vlagu.
Nije poželjno miješati sa sastojcima izraženih aroma, jer sir diše i oduzima dio mirisa.
Izvadite iz hladnjaka najmanje sat vremena prije posluživanja: njegova puna aroma može se osjetiti samo na sobnoj temperaturi.
Otpakirajte ga iz originalne ambalaže i izrežite direktno prije služenja, jer od ovog trenutka počinje da se suši.
Dobro umotajte plavi sir u njegovo pakovanje, jer su se miris i plijesan proširili na hranu u blizini.
Ako jedete sir kasno noću, to vam može pomoći da bolje spavate. Triptofan je jedna od aminokiselina koja se nalazi u siru, a smanjuje stres i poboljšava san!
Stručnjaci preporučuju da vaš obrok završi s komadom sira: sadrži visok postotak kalcijuma i fosfora, jača zube i štiti ih od karijesa!
Preporučuje se:
Savjeti Za Posluživanje Ribe I Morskih Plodova
Riblja jela sastavni su dio svečanog stola. To se objašnjava činjenicom da su riba i njena kulinarska remek-djela vrlo raznolika i dobro se slažu po ukusu i boji s raznim povrćem i ostalim proizvodima. Nakon kuhanja ribe vrlo je važno odabrati odgovarajuće jelo u kojem ćete je poslužiti.
Savjeti Za čuvanje Maslina
Ako se pitate kako masline dugo vremena ostati ukusne i mirisne, evo nekoliko malih trikova koji će vam pomoći. Za pola kilograma maslina smjesa je sljedeća: 1 tsp. ružmarin ili majčina dušica, 2 žlice. jabučni ocat, 2-3 lista lovora, 1-2 češnja češnjaka, isečena na tanke kriške, naribana kora 1 limuna, 1 srednji luk, 4-5 kašika.
Savjeti Za Sigurno Bojanje I čuvanje Uskršnjih Jaja
Ako planirate ukrasiti uskršnja jaja , dobra je ideja testirati svoje znanje o sigurnom skladištenju hrane. To se odnosi na sve vrste jaja, čak i ako ih ne planirate jesti. Jaja su bogata proteinima i sadrže puno vlage u sebi, dva čimbenika zbog kojih postaju meta bakterija.
Savjeti Za čuvanje I Konzerviranje Crvene Repe
Crvena repa je vrlo korisno povrće. Sadrži važne hranjive sastojke, a vrlo je jak protivnik ćelijama karcinoma. Kao i sve ostalo povrće, repu možemo sačuvati i za zimu kako bi nam uvijek bila pri ruci. Ovo povrće u našu zemlju donosi iz mediteranskih zemalja.
Savjeti Za čuvanje šećera
Šećer je ljudima poznat već stoljećima. Napravljen je od šećerne trske, javorovog sirupa, šećerne repe. Šećer može biti u obliku kristala šećera ili u obliku velikih komada. Šećer je najbolje čuvati u hermetički zatvorenim posudama. Ne preporučuje se čuvanje šećera na otvorenom - u kutiji, u koverti u prostorijama s visokom vlagom.