2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kada kupujete lubenicu, nemojte uzimati prvu ispred sebe, već slijedite ovih nekoliko savjeta koji vam garantiraju slatku i zrelu lubenicu.
• Uvek kupujte lubenicu u avgustu. Izložene lubenice prije ovog mjeseca najvjerovatnije su tretirane i dozrijevale uz ljudsku intervenciju;
• Prekrasnu crvenu i slatku lubenicu možete prepoznati po žućkasto-narančastoj mrlji na dnu lubenice. Što je tamnija, lubenica je zrelija. Ako je pjegavo bijelo-zelenkasto, znači da još nije dobro sazrelo.
• Suha grozd nije garancija da je lubenica zrela. Ovdje moramo dodati da osušena grozd ne znači uvijek zrelu lubenicu, kako tvrde naše bake. Danas trgovci vežu čvor prvih dana nakon odvajanja, zbog čega se drška suši.
• Zrela i slatka lubenica ispušta lijep zvuk i škripi na najmanji dodir;
• Odaberite lubenice srednje veličine. Prevelike lubenice se hrane velikom količinom azotnog gnojiva, što znači da sadrže veliku količinu nitrata, a male lubenice su nezrele i pothranjene.
Kad slijedite ove korake, zaista ćete uživati u okusu lubenice - ona će biti zrela, a samim tim i slatka.
Preporučuje se:
Napunimo Lubenicu Mastikom
Mastik je vrlo pogodan izbor za ljetne vrućine, posebno ako je jako hladan i služi se u obliku lubenice. Poznati recept lubenice i mastike za početak je vrlo ukusna kombinacija, ali treba je konzumirati umjereno, jer je pijana lubenica toliko lijepa i hladna da čovjek možda neće osjetiti koliko je očaran i pijan.
Kako čuvati Lubenicu
Lubenica je vrijedan izvor likopena, jednog od karotenoida koji je zapravo proučavan na ljudima. Studije pokazuju da likopen blagotvorno smanjuje rizik od raka prostate, karcinoma dojke i endometrijuma, kao i raka pluća i debelog crijeva. Bilo da odaberete lubenice zbog njihovih zdravstvenih dobrobiti ili samo zbog dobrog ukusa, one mogu biti izvrstan doručak, ljetno jelo ili vrtlarski projekt.
Pet Razloga Da Jedete Lubenicu
Ljeto je jedno od omiljenih godišnjih doba. Postoji toliko razloga da ga volite, a jedan od njih je nesumnjivo sočna lubenica. Njene kriške sastavni su dio ljetnog stola. Idealna za jelo po ljetnim vrućinama, lubenica našem tijelu donosi brojne blagodati.
Evo Kako Odabrati Najukusniju Lubenicu
Da li je moguće odaberite "savršenu lubenicu" ? A ko kaže da nije? !! Naravno, često se to dogodi, posebno ljeti kupiti lubenicu i radujete se kad pojedete osvježavajući komad, kući, nađete se u vrlo dobroj pljački. I veliko razočaranje
Kako Odabrati Zrelu I Slatku Lubenicu?
Lubenica je omiljeno ljetno voće mladih i starih. Ukusan je, puni i hladi, zbog čega ga mnogi Bugari i dalje uzgajaju u svojim vrtovima. Međutim, kada nemamo priliku sami dobiti berbu lubenice, moramo je kupiti na pijaci ili u prodavnici. ali ponekad odabrati dobro dozrelu i slatku lubenicu pokazuje se kao težak zadatak.