2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Prednosti ulja od konoplje su brojne. Stručnjaci ga nazivaju najuravnoteženijim uljem u prirodi. Pomaže u smanjenju lošeg holesterola u krvi, služi za prevenciju srčanog udara, liječi suhoću, psorijazu, ekceme i neurodermatitis. Ima protuupalna svojstva, poboljšava elastičnost kože, povećava metabolizam, a posljednjih godina sve više naučnika tvrdi da se njegovom upotrebom može izliječiti kuga našeg doba - rak.
Evo kako možete sami napraviti konopljino ulje:
Najkvalitetniji proizvod napravljen je od glava konoplje, ali ako vam je teško pronaći dovoljnu količinu, možete koristiti i lišće, koje je takođe bogato hranjivim sastojcima. Potrebno vam je 28 grama suhog cvijeta konoplje i 2 šalice ulja. Za samu tehnologiju kuhanja trebat će vam velika šerpa, drvena kašika, velika prozirna zdjela ili posuđe, gaza i selotejp.
Način pripreme: Konoplju sameljite što je moguće sitnije. Napunite lonac vodom i pustite da vri na štednjaku. Važna tačka u pripremi ulja je da se biljna masa nalazi na dnu posude tako da može zadržati svoje korisne supstance tokom toplotne obrade.
Nakon što voda proključa, dodajte ulje i sačekajte da se potpuno otopi. Kad je to gotovo, smanjite vatru na najnižu i dodajte sitno sjeckanu konoplju. Ova smjesa treba krčkati na laganoj vatri oko dva sata. Ne dopustite da smjesa proključa, jer će to oštetiti hranjive sastojke sadržane u konoplji. Ne zaboravite promiješati. Postepeno će smjesa dobiti tamnu boju i zgusnuti se.
Nakon što je smjesa spremna, stavite dva sloja gaze na prozirnu posudu i procijedite kroz nju. Nakon tri sata smjesa treba biti gotova, istisnite ulje konoplje kroz gazu u posudu kako se ne bi prosipalo. Smjesu ulijte u gazu, pažljivo uzmite krajeve gaze, a ostatak istisnite.
Ostavite da se ulje od konoplje ohladi i stavite ga na dva sata u hladnjak. Nakon ovog perioda voda se odvaja od ulja. Nož pažljivo odvojite proizvod od konoplje od prozirne posude i stavite ga u posudu u kojoj ćete ga čuvati. Važno je znati da ako ulje više volite konzumirati u tečnom stanju, ne biste ga trebali topiti u mikrovalnoj pećnici, jer konoplja gubi neka korisna svojstva.
Preporučuje se:
Napravimo Domaće Maslinovo Ulje
Proizvodnja maslinovog ulja započinje maslinama. Kuhaju se ili sastavljaju pomoću posebnih mašina, ali ne ručno. Stoga su i dalje gorki i neugodni za konzumaciju. Prevoze se u platnenim vrećama. Najveći od njih su odabrani i marinirani. Maslinovo ulje se pravi sa ostatkom.
Kako čuvati Maslinovo Ulje I Biljno Ulje
Ulje se čuva prilično dugo zahvaljujući svojoj tvorničkoj ambalaži. Prodaje se s dobro zatvorenim poklopcem i zahvaljujući tome može zadržati svoje kvalitete dvije godine. Boce sa uljem treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Bolje je skladištiti ulje koje je zatvoreno u staklu, a ne u plastičnim bocama.
Napravimo Aromatično Maslinovo Ulje
Maslinovo ulje je sastavni dio kuhanja - možemo upoznati toliko različitih vrsta, koje najveći interes izazivaju aromatične. Više puta ste na polici vidjeli u trgovini male bočice s natpisima aromatično maslinovo ulje s bosiljkom ili češnjakom itd.
Ulje Bamije Zamjenjuje Kokosovo Ulje
Bamija (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) je jednogodišnja zeljasta biljka, koja dostiže visinu od gotovo jednog metra. Upotreba bamije je širokog spektra. Voće se može jesti svježe ili sušeno i dodati raznim jelima, juhama ili umacima.
Najzdravija Masnoća Je Ulje Konoplje
Ulje konoplje smatra se jednom od rijetkih superhrane. Visoka koncentracija omega masnih kiselina u prirodnom proizvodu ima brojne zdravstvene dobrobiti za tijelo. Ova je kultura čovječanstvu poznata od davnina i raširena je u narodnoj medicini mnogih naroda.