2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kvalitetna francuska vina sada će sazrijevati na dnu Atlantskog okeana. Francuski vinar Credit Agriciole Grands Crus objavio je da je već pohranio desetine boca vina uz obalu ostrva Wesan.
Francuska vina ostat će na fiksnoj dubini od 90 metara između 9 i 24 mjeseca, a kompanija vjeruje da će to ubrzati proces starenja alkohola.
Proizvođači su u svom podvodnom podrumu od 2011. godine čuvali tri sorte vina - Chateau-Grand-Puy Ducasse, Chateau Meyney i Chateau-Blaignan.
Prema predstavniku kompanije, okean će pružiti idealne uslove za čuvanje i poboljšanje okusa njihovih vina.
Credit Agricole Grand Cru objavio je da su sorte uskladištene na dnu okeana pažljivo odabrane i da će njihov boravak pod vodom promijeniti i vino i izgled boce.
U stvari, uvjeti dna okeana idealni su za čuvanje vina - nema dnevnog svjetla, a temperatura vode ostaje stabilna tokom cijele godine.
Naravno, podvodni podrum ima i svojih nedostataka, od kojih su najveći turbulentne podvodne struje. Oni mogu ugroziti i same kvalitete vina i sigurnost boca u kojima se čuvaju.
Kako bi umanjili rizike od gubitka ili pogoršanja kvaliteta vina, kompanija je naručila Amorphis da razmotri kako se bavio podvodnim strujama.
Amorphis, specijaliziran za skladištenje vina i šampanjca pod vodom, razvio je posebne podvodne police da izdrže jake struje i osiguraju sigurnost vina.
Nakon što se boce ponovo iznesu na površinu, biće organizovane posebne degustacije, obećava kompanija.
Istaknuti enolozi, kao i obični ljubitelji aromatičnih pića, moći će uporediti okus okeanskog vina s okusom vina čuvanog u klasičnom podrumu prema svim tehnološkim pravilima.
Preporučuje se:
Najskuplja Francuska Vina
Za sladokusce dobrog vina, tema najelitnijih vina na svijetu uvijek je relevantna. Obično se kaže da je zima sezona vina, ali naravno postoje i sorte vina dizajnirane za konzumaciju tokom toplijih mjeseci. Bilo da više volite svoje nepce oduševiti ovom tekućinom zimi ili ljeti, ne može se poreći da su neka od najboljih svjetskih vina rođena u francuskim vinogradima.
Najpopularnija Francuska Vina
Francuska vina mogu vam se činiti zbunjujućim, jer mještani rijetko na etiketi navode naziv sorte vina od koje se piće proizvodi. U većini slučajeva daju se podaci o mjestima na kojima je voće uzgajano. Mnogo stvari može utjecati na okus vina, uključujući vrstu tla na kojem je zasađeno grožđe, geografski položaj područja, nadmorska visina vinograda, klima.
Francuska Predjela
Predjela su za Francuze vrlo važan dio rituala prehrane. Jedno od najukusnijih francuskih predjela je slatki i začinski Camembert. Potrebni proizvodi : 1 konzerva kamemberta, 1 žlica meda, 1 prstohvat ružmarina, 1 lovorov list, prstohvat mljevenog crnog bibera.
Francuska Ili Talijanska Kuhinja
Kraljevska finoća francuske kuhinje Neophodni dio francuske kuhinje, osmišljen da impresionira turiste, zasnovan je na receptima i jelovnicima koje su sačuvali nekadašnji kraljevski dvori. Pored obilja i kvaliteta ukusa, dvorsku kuhinju odlikuje i upotreba alkohola u izradi jela, što obogaćuje okuse i arome.
Pronašli Su Drevni Sir Na Dnu Lonca Starog 3000 Godina
Svaki kuhar, da bi postao istinski sposoban, ne smije se bojati neuspjeha. Čak i najveći propusti u kuhanju s vremenom prođu i zaborave se. Da ali ne. Neki su toliko veliki da preživljavaju milenijumima. Tako s određenom količinom zlonamjernog humora možemo pogledati najnovija arheološka otkrića stručnjaka iz danskog muzeja Silkeborg.
