2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pileća jetra vrlo su ukusna i jednostavna za pripremu. Postoji toliko mnogo recepata, i bez obzira na to kako ih napravite, postaju vrlo ukusni i mirisni. U nekim receptima je obavezno kuhati, u drugima su pečeni, drugi nude samo da ih prže.
Općenito pravo obilje recepata, ali koji odabrati i kako će oni postati najukusniji? Naravno, sve su to pitanja na koja nitko osim vas ne može odgovoriti. Način je isprobati mnogo recepata kako biste pronašli pravi za vaš ukus. Postoje i prijedlozi koji će vas odbiti dok čitate potrebne proizvode.
Pileća jetra najčešće se kuhaju u pećnici zajedno s nekim drugim povrćem - na primjer, možete dodati kisele krastavce, pečenu papriku, malo luka, gljiva i naše dobro poznate začine sol i papar.
Zatim vrlo obilno pospite žutim sirom i zapecite u pećnici. Da bi bili lomljiviji, dodajte malo vina, bez obzira koji recept odabrali - ako stavite žličicu vina, dodajte istu količinu vode.
Drugi način je da ih lagano prokuhate, a zatim pržite na maslacu i možete dodati gljive - odlično predjelo. Prilikom posluživanja, po želji možete dodati kašiku pire krompira i čašu vina i obavezno ih posipati svježim peršunom.
Evo recepta za pravljenje pečene jetre.
Pečena pileća džigerica
Potrebni proizvodi: 1 kg pileća jetra, 2 kom. biber, 2 paradajza, svež bosiljak, 200 g pečurki, 2 šargarepe, 1 luk, 1 češanj belog luka, sol, biber, ulje; za preliv: svježe mlijeko, jaje
Način pripreme: Prokuhajte jetra i pustite da se kuhaju 5 minuta, a zatim ih ocijedite. U jen tavu složite narezani luk i karanfilić belog luka, dodajte piletinu na vrh, a zatim prekrijte prethodno poprženim pečurkama, mrkvom i paprikom (režite po ukusu).
Vrlo dobro pospite biberom i solju i pokrijte poklopcem. Kad povrće postane tečno, izvucite posudu i dodajte narezane paradajze posute bosiljkom.
Vratite tavu u rernu - da se paradajz dobro zapeče. Nakon što promijene boju, trebate ih napuniti preljevom od mlijeka i jaja - sačekajte da požuti i isključite pećnicu. Musaka se poslužuje uz čašu hladnog piva.
Preporučuje se:
Zašto Pileća Supa Liječi?
Svi smo čuli od naših baka da pileća juha pomaže u liječenju prehlade i gripe. To je zaista zato što ovo jelo izuzetno pozitivno djeluje na naše tijelo, povećavajući našu obrambenu sposobnost i računajući nas. Zašto pileća supa liječi ?
Zato Biste Trebali Prestati Jesti Pileća Prsa Sa Bijelim Prugama
Nesumnjivo je da je piletina jedno od najpopularnijih vrsta mesa na svijetu. Prihvaćaju ga sve kulture i integriran je u svaku kuhinju, pružajući nezamislivu paletu ukusnih recepata. U stvari, mnogi ljudi biraju piletinu umjesto drugih vrsta mesa, jer misle da je manje masno i teško, a samim tim i mnogo zdravije.
Pileća Jetra - Zašto Ih Jesti
Potpuno uskraćen u nekim dijelovima svijeta i izuzetno voljen u drugima. Ovo možemo reći kao početak za pileća jetra. I zaista je tako - ako će im se negdje zgaditi ideja da konzumiraju takvo jelo, onda je u Bugarskoj recept tradicionalni i smatraju se izuzetnom delicijom.
Zašto Je Pileća Supa Korisna Kod Gripe I Prehlade?
Pileća supa jedan je od najpopularnijih lijekova protiv gripe i prehlade. Istorijske kronike pokazuju da su razni narodi iskoristili njegov čudesni utjecaj prije mnogo vijekova. Tek u XII vijeku liječnik ga je pacijentu propisao kao lijek.
Pileća Jetra Najopasnija Su Iznutrica
Nusproizvodi su dijelovi i organi trupa životinje koji su od prehrambene važnosti. Njihov sastav i zdravstveni značaj značajno se razlikuju. Najopštija klasifikacija ih dijeli na unutarnje i vanjske. Nakon izlučivanja iz tijela životinje, nusproizvodi se čiste od onečišćenja, nepotrebnih tkiva i krvi, što je glavni razlog njihovog brzog propadanja.
