2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Divlja jagoda jedinstveno je voće izuzetno bogato vitaminima, s dokazano zdravim nabojem. Svježe voće, kao i čaj od lišća čarobni su lijek za sve vrste jetre, probavne i kardiovaskularne bolesti.
Plodovi jagode prvi se pojavljuju u proljeće. Bere se u junu. Mogu se naći na livadama, grmlju i šumama širom zemlje. Ponegde narastu i iznad 1000 m nadmorske visine. Pored okusa, biljka uživa i zdravstvene beneficije.
Zdjelica jagoda sadrži više od 20% potrebne dnevne doze folne kiseline (vitamin B12 topiv u vodi). Pokazalo se da ovaj spoj smanjuje neke urođene nedostatke.
Ukusno voće ne sadrži kalorije, masti, natrijum i holesterol. Deset jagoda srednje veličine sadrži samo 60 kalorija, ali istovremeno pružaju tijelu dnevnu dozu vitamina C.
Studije o svojstvima jagoda pokazuju da se njihova konzumacija može koristiti kao prevencija raka, upravo zbog visokog sadržaja vitamina C. Osim toga, ovo ukusno voće smanjuje rizik od bolesti crijevnog sistema.
![Čaj od divlje jagode Čaj od divlje jagode](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9532-1-j.webp)
Uz izravnu konzumaciju, plodovi šumske jagode koriste se i u ljekovite svrhe. To se radi na nekoliko načina: u obliku čaja, svježeg soka i ljekovitih maski.
Pored plodova, ljekovita svojstva imaju i lišće divlje jagode. Izuzetno su bogate taninima i vitaminom C, baš kao i voće.
U medicinske svrhe lišće se bere u periodu maj-avgust i dalje zeleno. Kad se osuše, postaju blijedo zeleni, bez mirisa i blago gorkastog okusa.
Od listova divlje jagode priprema se infuzija za pomoć kod proljeva i želučanih tegoba. To se radi uzimanjem 2 žlice. suho lišće prelije se sa 500 ml kipuće vode i ostavi da odstoji oko 15 minuta.
Pijte 2-3 šalice odvarka dnevno prije obroka radi prevencije i liječenja. Listovi se koriste i za liječenje hipertenzije, gihta, bubrežnih kamenaca, gastrointestinalnih bolova, infekcija jetre.
Preporučuje se:
Divlja Fermentacija - šta Je To?
![Divlja Fermentacija - šta Je To? Divlja Fermentacija - šta Je To?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-428-j.webp)
Divlja fermentacija se zove prirodna fermentacija bez upotrebe umjetnog kvasca, kvasca i drugih dodataka. Ovo je proces pretvaranja škroba i šećera u mliječnu kiselinu samo uz pomoć prirodnih mikroorganizama oko nas. U ovom okruženju mliječne kiseline mogu postojati samo korisne bakterije za ljude .
Divlja Riža Održava Srce Zdravim I Pomaže Nam U Mršavljenju
![Divlja Riža Održava Srce Zdravim I Pomaže Nam U Mršavljenju Divlja Riža Održava Srce Zdravim I Pomaže Nam U Mršavljenju](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1294-j.webp)
Iako je riječ pirinač prisutna u njegovom imenu, divlji pirinač nije tako blizu tradicionalnoj azijskoj riži, koja je manja, manje hranjiva i ima drugu boju. Divlja riža zapravo opisuje četiri različite vrste trave, kao i korisno žito koje se od njih može ubrati, od kojih su tri porijeklom iz Sjeverne Amerike, a jedno u Aziji.
Divlja Jagoda - Neprocjenjiv Prirodni Izvor Zdravlja
![Divlja Jagoda - Neprocjenjiv Prirodni Izvor Zdravlja Divlja Jagoda - Neprocjenjiv Prirodni Izvor Zdravlja](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1836-j.webp)
„Mala, crvenokosa - kralj se okreće s puta!“- Šta je to? - Tako zvuči narodna zagonetka. I naravno - ovo je šumska jagoda! Ova mirisna stabljika s crvenom kuglicom prekrasan je poklon koji nam daje ljeto! Divlja jagoda je višegodišnja zeljasta biljka sa puzavim stabljikama.
Vrijedna Svojstva Pića Golden Tonic Altai
![Vrijedna Svojstva Pića Golden Tonic Altai Vrijedna Svojstva Pića Golden Tonic Altai](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4840-j.webp)
Glavni sastojak, koji je zahvaljujući tonizirajućem učinku Altai Golden Tonic-a, je ekstrakt zlatnog korijena Altai - Rhodiola rosea. Biljka raste u polarno-arktičkim i alpskim regijama, posebno u subalpskom pojasu Altaja i u šumama centralnog i istočnog Sibira.
Divlja Fermentacija Povrća
![Divlja Fermentacija Povrća Divlja Fermentacija Povrća](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6144-j.webp)
Divlje vrenje povrća je prirodna fermentacija. Na taj način povrće zadržava svoje korisne osobine. Nakon prirodne fermentacije povrće je bogato probioticima, vitaminima i enzimima. Vrlo su korisni za crijevnu floru, obnavljaju i održavaju crijevnu ravnotežu.