2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Osim što je vrlo ukusna, grožđe je takođe izuzetno korisno za ljudsko tijelo - sadrži vitamine, minerale, celulozu, pa čak i proteine. Sve ovo osigurava ljekovita svojstva grožđa.
Grožđe je bogat izvor vitamina A, vitamina C, vitamina B6 i supstanci koje su derivati folne kiseline. Grožđe sadrži takođe kalijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, magnezijum i selen.
Grožđe sadrži flavonoide koji su snažni antioksidanti i bore se protiv efekata slobodnih radikala na tijelo usporavajući proces starenja.
Grožđe poboljšava stanje respiratornog trakta i pluća te se stoga preporučuje kod astme i respiratornih bolesti.
Grožđe je korisno i za naše srce. Povećava sadržaj azotnog oksida u krvi, što sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i na taj način poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sistema. Antioksidanti sadržani u grožđu sprečavaju oksidaciju holesterola koji blokira krvne žile.
Sok dobro dozrelog grožđa prekrasan je lijek protiv migrene. Pije se rano ujutro bez miješanja s vodom.
Grožđe je savršen lijek za zatvor. Sadrži organske kiseline, šećer i celulozu i djeluje blago laksativno. Grožđe pomaže kod kroničnog zatvora toniziranjem crijeva i želuca.
Lagane sorte grožđa opskrbljuju tijelo željezom i tako uklanjaju umor. Ispijanje čaše soka od grožđa napuni čovjeka snažnom energijom.
Antioksidanti u grožđu stimulišu imuni sistem. Tamne sorte grožđa ne opskrbljuju tijelo željezom, ali smanjuju njegov nivo u tijelu.
Grožđe blagotvorno djeluje na bubrege i jača zdravlje mozga, sprečavajući tako neurodegenerativne bolesti poput Alzheimerove bolesti.
Zašto inače jesti grožđe? Kao što ste već utvrdili, postoji niz razloga za konzumaciju ovog sočnog voća. Jedan od njih je gubitak kilograma. Dijeta s grožđem pospješuje mršavljenje. Isto se može reći i za recepte s grožđem koji ne sadrže dodani šećer ili bijelo brašno. Voćne salate s grožđem pogodne su za tov.
Preporučuje se:
Bundeva - Ukusni Simbol Jeseni
Nakon završetka posljednjih dana ljeta i jeseni koja nas obavija svojim toplim bojama i svježim večerima, prijestolje zauzima jedna kraljica - bundeva . Kao i u mnogim zemljama širom svijeta, u to je vrijeme postao lampion za Noć vještica, dok je njegova neprocjenjiva unutrašnjost postala sastojak nekih od najukusnijih jesenskih namirnica.
Kesten - Glavni Junak Jeseni
Nakon tikve i ljutenice kesten je još jedan od kulinarskih simbola jeseni. Krajem ljeta i prije nego što dođe zima, to je jedan od proizvoda koji su najčešće prisutni na tezgama na tržnici ili u našim domovima. I nije istina da je možemo jesti samo pečenu - na desetke je, pa i stotine recepata u kojima je on glavni lik, pripremljeni na razne načine.
Gljiva S Mirisom Jeseni: Jesenski Miris
Jesenski miris član je porodice Tricholomataceae (jesenske gljive). U Bugarskoj je poznat i pod imenima Obični orašac , Sivushka i Lark . Ako ste u drugoj zemlji i morate nešto spomenuti u vezi s ovom gljivom, dobro je znati da se na engleskom zove Clouded agaric, na njemačkom - Nebelkappe, a na ruskom je Govorushka seraya.
Kruške - Plod Jeseni
Kruške su jedan od najkarakterističniji plodovi jeseni . Ovo voće čovječanstvu je poznato od davnina. Kruške čak pjeva i sam Homer u svojoj Odiseji. U starom Rimu kruške su uvijek bile prisutne na voćnim jelima koja su se služila najbogatijim Rimljanima.
Tri Različita Recepta Za Grožđe Koje ćete Probati Ove Jeseni
Grožđe je jedno od omiljenih plodova Bugara. I to ne samo zbog činjenice da proizvodi aromatično vino i rakiju. Izvor je tona i snage, a prema većini stručnjaka, njegova konzumacija daje nam zdravlje. Može učestvovati u pripremi raznih salata, predjela, glavnih jela i slastica.
