2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jesenski miris član je porodice Tricholomataceae (jesenske gljive). U Bugarskoj je poznat i pod imenima Obični orašac, Sivushka i Lark. Ako ste u drugoj zemlji i morate nešto spomenuti u vezi s ovom gljivom, dobro je znati da se na engleskom zove Clouded agaric, na njemačkom - Nebelkappe, a na ruskom je Govorushka seraya.
Jesenski miris je jestiva gljiva koja se dugo može jesti svježa, sušena ili čak konzervirana. Međutim, neki autori vjeruju da njegova jaka aroma i ukus mogu uzrokovati želučane tegobe i preporučuju ljudima koji imaju želučani problem da to izbjegnu ili barem probave prije nego što prijeđu na stvarnu pripremu.
Boja njenog šešira je siva u raznim nijansama, od vrlo svijetle do olovne ponekad. Tu su i predstavnici bijelog Googlea s tamnijom bojom u sredini. Njegov je oblik na početku zvonolik, a kasnije lijevkasti. Promjer koji obično doseže najviše 20 cm. Dok je spužva mlada, na vrhu kapice prekrivena je bijelim premazom.
Niz panjeve se vide guste bijele ili kremaste lamele. Sam panj ima oblik šišmiša jer je u osnovi deblji. U mladih je primjeraka gusta, a u starijih primjeraka šuplja, a s vanjske strane glatka ili s jedva primjetnim vlaknima.
Meso je bijelo i gusto, a miris je poseban i jak, jer ga neki ljudi opisuju i kao neugodan.
Spore imaju eliptični oblik, a prah od spora je kremaste boje.
Najčešće ih možemo naći u jesenskim mjesecima u četinarskim i listopadnim šumama na svim autohtonim planinama. Rijetko ćete naći nekoliko osamljenih predstavnika ove vrste gljiva - obično rastu u velikim skupinama.
Preporučuje se:
Komad Hleba Uklanja Karakteristični Miris Karfiola
Da bi povrće bilo ukusno, morate znati kako ga kuhati. Na primjer, svježe povrće uvijek treba kuhati u slanoj vodi - jednu kašičicu soli po litru. Kad voda zavri, u nju stavite povrće, smanjite vatru i kuhajte ispod poklopca. Na primjer, kada kuhate cvjetaču, postoji način da se riješite njenog karakterističnog mirisa.
Uklonite Miris Ribe U Hladnjaku
Koliko god je riba krhka, lako miriši jer njen file sadrži puno vode. Neugodan miris u hladnjaku ili sobi može se ukloniti nekim trikovima. Loša strana ribljeg mirisa je što se može upiti u druge proizvode u vašem frižideru, narušavajući njihovu aromu i ukus.
Miris Božića
Miris božićnih praznika može upasti u vaš dom uz vašu pomoć. Uz pomoć posebnih aromatičnih smjesa koje možete sami napraviti, vaš dom će mirisati na Božić. Tradicionalne božićne aromatične mješavine, koje se stoljećima koriste za miris kuće, sadrže takozvane začine za zagrijavanje zime.
Baklava - Priča S Mirisom Pečenih Kora I Cimeta
Tanke prepržene kore, punjenje, miris rastopljenog putera i prelijeva slatkoća - za mnoge ljude baklava je pravi kralj deserta. Ova primamljiva torta dominira svečanim trpezama u Bugarskoj i ostalim balkanskim zemljama. A takođe i na onima na Bliskom Istoku, kao i među Gruzijcima, Jermenima i Kiparima.
Panagyurishte Jaja - Klasik Sa Mirisom Rastopljenog Putera
Ne morate ići u Panagyurishte da biste jeli panagyurishte jaja. Toliko su popularni da ih se može isprobati bilo gdje. A toliko su ukusni da su česti gosti ne samo jelovnika, već i porodičnog stola kod kuće. Aroma rastopljenog maslaca sa crvenom paprikom i miris jaja sa belim lukom glavni su krivci.
