2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Da bi grah brzo prokuhao, potrebno ga je preliti hladnom vodom i odmah prokuhati. U trenutku kada zakipi, nalijte još malo hladne vode.
Ponovite ovo četiri puta. Nakon četrdeset minuta grah, koji je uglavnom prilično teško prokuhati, bit će potpuno kuhan.
Za dinstanje graha obavezno koristite otvorenu posudu. Ako grah dinstate ispod poklopca, postat će tamne boje. Grah je najbolje dinstati u glinenoj posudi.
Grašak treba potopiti u vodu dva sata i tek onda prokuhati. Tako pripremljen grašak postaje izuzetno nježnog okusa i topi se u ustima.
U juhu nemojte dodavati sirovu pastu od paradajza, jer će joj dati gorak ukus. Obavezno ga je lagano pržiti, tada će okus juhe biti bogat i bogat.
Kada pravite salatu od kuvanog krompira kako bi bila dovoljna za sve, imajte na umu da je jedan krompir dovoljan za jednu osobu. Kuvani krompir dobro je kombinirati s kuhanim jajima.
Ako za salatu koristite crvenu repu, nasjeckanu repu prelijte uljem, dobro promiješajte i tek tada dodajte preostale komponente. Na ovaj način repa će zadržati boju.
Da bi krompir dobro skuvao i imao je predivan ukus, dodajte pola šolje mlijeka u vodu u kojoj se kuhao. Međutim, ovo se odnosi samo na oguljeni krompir.
Kad kuhate brokulu, koristite slanu vodu i ne dopustite da se brokula kuha duže od pet minuta kako ne bi izgubila bogatu zelenu boju.
Preporučuje se:
Savjeti Za Kuhanje Povrća
Pri kuhanju povrća, dekokciju ne bacajte, već je koristite za pripremu različitih vrsta juha i umaka. Hranjive sastojke iz povrća prelaze u vodu. Sjecite povrće nožem od nehrđajućeg čelika ako ne želite da vam ruke pocrne. Ogulite i nasjeckajte povrće neposredno prije kuhanja.
Savjeti Za Pripremu Savršenog Punjenog Povrća
Dovoljno je spomenuti punjeno povrće nekih ljudi i oni će odmah zamisliti tostiranu ili prekuvanu, naboranu papriku i oljuštene tikvice. Tajna je u odabiru pravog punjenja za posudu za povrće. Koristite prilično suve mješavine u obliku tri oblika sa sočnim povrćem od tikvica.
Kulinarski Savjeti Za Suptilnosti U Kuhinji
Čak i ako se smatrate izvrsnom domaćicom, znate kako se kaže da osoba uči dok je živa. Danas vam nudimo kulinarske savjete, od kojih ste neki možda propustili svladavajući zamršenost kuhinje. - Pri dinstanju mesa to činite u dobro zatvorenim posudama s debelim stijenkama koje održavaju jednoličnu temperaturu.
Kulinarski Savjeti Za Lakši Rad U Kuhinji
Kulinarski trikovi su ona znanja koja nam štede puno nepotrebnog vremena i živaca dok pokušavamo stvoriti naša jela i deserte. I nije važno jeste li početnik, kuhar amater ili specijalista za pan - svi savjet za rad s tijestom na primjer, dobro je zapamtiti jer garantuje zaista uspješne kolače i kruh.
Kulinarski Savjeti Koji će Vam Uštedjeti Puno Vremena U Kuhinji
Sve žene vole provoditi vrijeme u kuhinji, ali svejedno ne bismo odbile uštedjeti vrijeme za nas i našu porodicu. Dakle, ovo je jasan znak da nam treba malo pomoći i lukavosti kako bismo sebi ukrali vrijeme. Evo nekoliko savjeta koji će vam uštedjeti vrijeme nad štednjakom.
