2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Supe od povrća mogu se jesti i leti i zimi. Jedino ograničenje u njihovoj konzumaciji ovisi o tome koje je povrće svježe i sezonsko. Bilo da je januar ili srpanj, postoje neka osnovna pravila prilikom pripreme ako želite da budu dijetalna.
Kada priprema dijetalnih juha od povrća trebali biste pogoditi da se povrće nikada ne prži ili dinsta na masti, niti mu se dodaje nadjev. Da bi postali zaista dijetetski, možete na kraju kuhanja dodati malo maslaca ili maslinovog ulja. Što manje dodate juhama od povrća, to će biti više dijetetske.
Kad smo već kod toga dijetetske supe od povrća dobro je imati na umu da je neko povrće kaloričnije od drugog. Najkaloričniji uključuju neke mahunarke poput graška, zrelog graha i kukuruza, kao i krompir. Možda ćete se iznenaditi, ali češnjak je također prilično kaloričan, a 100 g sadrži preko 140 kalorija.
Slobodno pripremite sve vrste povrtnih juha od zelenila kao što su pristanište, špinat, kiselica i još mnogo toga. Karfiol, brokula i kupus takođe su vrlo niskokalorično povrće.
Paradajz je klasična juha od povrća, ali svi znamo da paradajz ima kiselkast ukus i često mu dodamo šećer. Zato je juhe od paradajza najbolje pripremati samo ljeti i u jesen, kada je paradajz sezonski i sadrži prirodnu slatkoću.
To smanjuje količinu dodanog šećera na minimum (ako je uopće potrebno dodavati šećer), a druga zdravija opcija je dodavanje meda.
Trebali ste čuti da se med ne dodaje dok jelo (u ovom slučaju juha od rajčice) vruće, već tek nakon što se malo ohladi.
Kada dodajete rižu ili rezance svojoj povrtnoj juhi, budite oprezni jer će im dodati više kalorija. Jedna šaka rezanaca / pirinča dovoljna je za količinu supe namijenjene 4 osobe.
Iako je pripremljen s jogurtom, u njega se može uključiti i naš omiljeni tarator dijetetske supe od povrća zbog prisustva krastavca u njegovom sastavu. I vjerujte mi, zaista može biti dijetalno ako koristite njegovu pripremu nemasni jogurt.
Preporučuje se:
Zlatna Pravila Za Pripremu Turske Kafe
Turska kafa , poznat i kao lonac za kafu, zapravo simbolizira tehnologiju pripremanja kafe, koja je postala kultna. Priprema se u posebnom loncu za kafu od kuhanih finih zrna kafe i često se dodaje šećer. Poslužuje se muljem na dnu, kojem čak i gatare pokušavaju predvidjeti budućnost.
Savjeti Za Pripremu Savršenog Punjenog Povrća
Dovoljno je spomenuti punjeno povrće nekih ljudi i oni će odmah zamisliti tostiranu ili prekuvanu, naboranu papriku i oljuštene tikvice. Tajna je u odabiru pravog punjenja za posudu za povrće. Koristite prilično suve mješavine u obliku tri oblika sa sočnim povrćem od tikvica.
Osnovna Pravila Za Pripremu Mahunarki
Mahunarke su neprocjenjiv izvor hranjivih sastojaka i zaista su nezamjenjive na mnogo načina ako želimo jesti racionalno. Mnogo se govorilo o njihovim prednostima, ali ako želimo izvući sve njihove dragocjene osobine, dobro je naučiti neka osnovna pravila u njihovoj pripremi.
Pravila Za Pripremu Sirovih Prirodnih Sokova Od Voća I Povrća
Nema apsolutno ništa komplicirano u pripremi domaćih napitaka od voća i povrća, posebno u pripremi sirovih voćnih napitaka. Potrebno vam je bukvalno nekoliko minuta, koliko imate potrebnu opremu i sirovine. Međutim, i ovdje se moraju poštivati neka pravila koja ćemo vam predstaviti:
Hash Supa - Supa Od Jermenskih Tripica
Prema autoru ruske kuharice, Pokhlebkin je jedno od najstarijih jermenskih jela Hash . Ime khash je toliko drevna da ima različita značenja. Danas je najpopularnija tradicionalna juha, koja se u davnim vremenima koristila prvo kao lijek, a kasnije kao hrana siromašnim ljudima.
