2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sadržaj GMO nije prisutan samo u voću i povrću, već i u velikom dijelu salama koje se nude na našim tržištima, rekla je za Telegraf Lyubina Donkova iz bugarske Agencije za sigurnost hrane.
Stručnjak je dodao da su prošle godine GMO pronađeni i u sirovinama kukuruza i soje. Nije mali dio kobasica koje nam prodaju napravljen od proizvoda od soje. Povrh toga, u sastavu većine takvih kobasica može se naći i natrijum-glutamat-ukus.
U 2014. godini na tržištu je testirano 79 glavnih proizvoda od planiranih 80. Roba je slučajnim odabirom izabrana iz trgovačke mreže, a njihovi uzorci su dokazali da sadrže mutirane supstance.
Međutim, nije utvrđena povreda jer je sadržaj bio unutar normi od 0,9%, što je dozvoljeni prag za GMO sastojke.
Takve vrijednosti proizvođače čak ne obavezuju da na etiketi naznače da su koristili genetski modificirane organizme.
GMO treba prijavljivati samo na etiketama sa sadržajem većim od 0,9%. Prema zakonu o hrani, etiketa mora zauzimati 25% ambalaže i mora biti na istaknutom mjestu, velikim slovima i kontrastnom bojom.
Ovaj se zahtjev primjenjuje od 2010. godine, a prije toga proizvođači su uglavnom izbjegavali obavještavati potrošače da kupuju hranu s puno GMO-a.
Ništa ne sluteći, pojeli smo tone mutiranih organizama svake godine, a najviše modificirana hrana bila je kukuruz, soja, repica i pirinač.
Zakoni u zemlji dozvoljavaju konzumaciju GMO-a u malim količinama, ali redovito. Proizvođači također paze na dopušteni sadržaj u proizvodima, jer će oznaka za GMO učiniti njihov proizvod neprodajivim.
Lyubina Donkova pojašnjava da se inspekcije BFSA-e zbog prisustva GMO u hrani vrše svake godine, a njihov broj zavisi od registrovanih kršenja u prethodnoj godini.
Kako Agencija za hranu nema laboratoriju za verifikaciju, uzorci se šalju privatnim institucijama odobrenim javnom nabavom.
Bugari su na društvenim mrežama odmah zatražili imena pregledanih kompanija, ali do sada je BFSA demantirala ove informacije.
Preporučuje se:
Zdrava Hrana Takođe Može Biti štetna
Postoji izreka da jako dobro nije dobro. Ispostavilo se da zdrava hrana možda neće biti toliko korisna i štetna, posebno ako se jede u velikim količinama. To su signalizirali naučnici sa Univerziteta u Kansasu, koje je citirao Telegraph.
Na Svjetskim Tržištima Pšenica Postaje Sve Jeftinija
Na svjetskim tržištima pšenica je zabilježila pad od 5 posto, ali domaći proizvođači kažu da je kod nas moguće povećati cijenu žitarica zbog kiša. Cijena pšenice prošle je sedmice dostigla 587 dolara po bušelu. Deprecijacija na svjetskim tržištima primjećuje se i kod kukuruza, jer je pad koji je zabilježio za 3,3% - do 448 dolara po bušelu.
Naranče Sa Svinjskim Genima Na Našim Tržištima
Genetički modificirane naranče uvezene iz Grčke nude se na tržištima u Bugarskoj, upozorava Bulgaria Today. Citrusi su dodali gene svinja. Veličina je prva po kojoj se mogu prepoznati grčke naranče. Na prvi pogled izgledaju čak i poput grejpa, kažu prodavačice ispred dnevnog lista.
Povećat će Se Organsko Meso Na Domaćim Tržištima
Nedavno je objavljeno da se očekuje da će program ruralnog razvoja, koji će podržavati organsku stoku, povećati količinu bio mesa na domaćim tržištima. Sve više poljoprivrednika planira uzgajati uglavnom ovce i koze u okviru programa Udruženja organskih proizvoda.
Limuni Puni Pesticida Nalaze Se Na Našim Tržištima
Bugarska agencija za sigurnost hrane pronašla je velike količine turskog limuna koji sadrže pesticide iznad dozvoljenog nivoa. Opasno voće vraćeno je našem južnom susedu. Rizik od pada na ovaj limun minimalan je, uvjerava BFSA, jer je većina opasne robe zadržana na tursko-bugarskoj granici.