2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Praznici su jedna od prilika koja nam daje priliku da provedemo neko vrijeme u užurbanom svakodnevnom životu s porodicom i prijateljima.
A puni svečani stol mjesto je koje okuplja mlade i stare oko ukusnih božićnih jela. Predstavićemo vam nekoliko prijedlozi za svečana jelas kojim možete ugostiti svoje goste. Tradicionalno započinjemo sa salatom.
Svečana salata
Ovaj prijedlog za prazničnu salatu zapravo je francuska salata koja je mnogima poznata.
Potrebni proizvodi: Krumpir - 1 kg, jaja - 4 kom., Češnjak - 3 karanfilića, maslac, majoneza - 1 pakovanje, krem sir - 2 kesice, crni biber
Način pripreme:
Ogulite krompir i prokuhajte. Jednom kad su spremni, ispraznite vodu i zgnječite dok je toplo. Dodajte maslac. Skuhamo jaja. U posudu stavite malo krompira, prethodno izmiješane majoneze, krem sir, protisnuti bijeli luk i crni biber. Naribajte pola jaja. Zatim preostali krumpir, opet od mješavine mlijeka i naribajte preostala jaja. Ostavljamo u frižideru da očvrsne naša svečana salata od krompira.
Svečano božićno predjelo
Prekrasno ideja za svečano predjelo je ovo kolut od špinata. Recept postavljen na vašem blagdanskom stolu izgleda lijepo i svečano, naravno da je vrlo ukusan.
Potrebni proizvodi: Špinat - 200 g, jaja - 2 kom., Jogurt - 1 kašičica, soda bikarbona - 1 kašičica, češnjak - 2 karanfilića, brašno, kopar
Za nadjev: Krem sir - 2 paketa, češnjak - 2 karanfilića, crni biber, majoneza - 1/2 pakovanja, šnita šunke
Način pripreme:
Pomiješajte sve proizvode (osim onih za punjenje), trebali biste dobiti kašu. Stavite papir za pečenje u pleh i podmažite ga. Sipajte smešu i pecite do kraja. Ostaviti da se ohladi. Namažite mešanim krem sirom, majonezom, crnim biberom i protisnutim belim lukom. Stavite nekoliko kriški šunke i smotajte, ostavite u frižideru da se stegne.
Svečano glavno jelo
Klasika u žanru koja je uvijek relevantna i za svačiji ukus - svinjski odresci s gljivama i vino u tepsiji
Potrebni proizvodi: Odresci - 1 kg, Šampinjoni - 200 g marinirani, luk - 1 kom., Češnjak - 4 karanfilića, mrkva - 2 kom., Crveno vino - 1 kašičica, slano, crni biber
Način pripreme:
Odreske začinite miješanom slanom i crnom paprikom, zatvorite ih u posudu s obje strane. Na istoj masnoći popržite sitno nasjeckani luk, bijeli luk, šargarepu i gljive. Počinjemo slagati red odrezaka, red povrća u tepsiju i tako dok proizvoda ne ponestane. Ulijte vino i pecite oko 1:30 minuta. U posudi umutite malo brašna sa vodom i ulijte u tepsiju. Vraćamo je u isključenu pećnicu.
Svečana slastica
Ovaj kolač od jabuka je i ekonomičan i užasno ukusan, a izgleda jedinstveno dobro ako ga na pravi način predstavite za božićnim ili novogodišnjim stolom.
Potrebni proizvodi: Jabuke - 3 kom. naribani, Šećer - 250 g, Brašno - 300 g, Jaja - 3 kom., Ulje - 180 g, Orasi - 150 g mljeveni, Prašak za pecivo - 1 kesica, Cimet, Šećer u prahu
Način pripreme:
Svi proizvodi se odvagnu u posudi i dobro promiješaju. Smjesu stavite u podmazan pleh i pecite do kraja. Nakon što se kolač ohladi, iseći na komade i posuti šećerom u prahu. Prazničnu tortu poslužite tako što ćete komad staviti na tanjur, preliti umakom od vanilije ili ukrasiti kuglom sladoleda. Mogućnost je sipati malo čokoladnog umaka i napraviti ukras od mente.
Preporučuje se:
Ukusni Prijedlozi Sa Sezamovim Tahinijem
Tahini je proizvod koji je vrlo bogat vitaminima B, vitaminom E i kalcijumom. Takođe sadrži visok nivo elemenata u tragovima - bakar, magnezijum, fosfor i druge. Sezamova tahini su zapravo dvije vrste - integralni i oljušteni sezam. Nudimo vam tri recepta za sezamova tahini - salatu, shake i tipični kruh.
Ideje Za Svečana Hladna Predjela
Kad Bugarin slavi, voli da pije dok pije. A ovo je obavezno kako bi se izbjegla neugodna alkoholna iskustva. Evo nekoliko ideja za svečana hladna predjela koja će očarati vaše goste: Komadi tune Potrebni proizvodi: 1 baguette; 1 konzerva tune u biljnom ulju;
Ukusni Prijedlozi S Gorgonzolom
Odabrali smo tri recepta s gorgonzolom - salata, ukusne bruskete i ukusan i relativno brz desert. Prvo predstavljamo recept za salatu. Priprema se s paradajzom, ako želite, možete kupiti i cherry paradajz - u oba slučaja salata postaje ukusna.
Svečana Engleska Peciva
Praznici su neizbježno povezani s užurbanom pripremom, posebno u kuhinji. Jedan od obaveznih elemenata praznika su slatkiši. A svjetiljke u njihovoj pripremi su Englezi. Kad pomislimo na tipični engleski božićni kolač, padne nam na pamet slika zlatne kore, mnoštva suhog voća i orašastih plodova i mirisa maslaca koji se širi po kući.
Svečana Večera U Zadnji čas! Neke Sočne Ideje
U životu svakog od nas događalo se da dočekujemo neočekivane goste ili čak ako su goste "očekivali", vrijeme nam se loše našalio - zadržali su nas na poslu, naš automobil nas je "ostavio" nasred puta ili smo se susreli s još jednom neobičnom situacijom u kojoj smo morali "