Šta Kuhati Sa Mljevenim Mesom

Sadržaj:

Video: Šta Kuhati Sa Mljevenim Mesom

Video: Šta Kuhati Sa Mljevenim Mesom
Video: BOŽANSKI RUCAK sa mlevenim mesom iz rerne RECEPT KOJI JE UZDRMAO INTERNET 2024, Novembar
Šta Kuhati Sa Mljevenim Mesom
Šta Kuhati Sa Mljevenim Mesom
Anonim

Ako se pitate što kuhati s mljevenim mesom, pogledajte naša dva prijedloga za ukusna jela od mljevenog mesa. Prvi recept je za gnijezda od mljevenog mesa, a drugi je ukusna lazanje.

Gnijezda od mljevenog mesa

Potrebni proizvodi za gnijezda od mljevenog mesa: 500 g mlevenog mesa, 50 ml kravljeg mleka, 100 g hleba, oko 200 g pire krompira, 30 ml ulja, 30 g starog luka, 50 g krastavaca i 50 g šargarepe, 1 jaje, nekoliko zrna crnog bibera, ½ žličice. kim i ½ žličice. slano.

Način pripreme: umuti mleveno meso zajedno sa mlekom, hlebom, jajetom, sitno seckanim lukom i začinima. Ostavite smjesu da odstoji oko sat vremena. Od već stajaće smjese oblikujte gnijezda i poredajte ih u prethodno podmazan pleh.

Pospite ulje između gnijezda i po njima i lagano pecite u pećnici. Uklonite posudu i gnijezda napunite pire krompirom. Ukrasite zrnom crnog bibera, krastavcima i komadićima mrkve. Vratite u rernu i pecite još deset minuta.

Šta kuhati sa mljevenim mesom
Šta kuhati sa mljevenim mesom

Poslužite uz pomfrit, kupus salatu ili kiseli krastavac.

Lazanje sa lukom

Potrebni proizvodi: 500 g mlevenog mesa, 500 g luka, 2 kašike. paradajz pire, 6 tbsp. ulje, 500 g sitno sjeckanog paradajza, 1 tsp. cimet, crni biber, oko 100 g žutog sira, 2 paketa kora od peciva ili 1 veliki paket kora, 1 paradajz, 4 češnja belog luka, 150 g jogurta, sol po ukusu, ½ žličice. street kim.

Način pripreme: Luk isecite na kolutiće i dinstajte sa pola ulja i malo vode dok ne dobije prozirnu boju. Izvadite i posolite. Dinstano mleveno meso dinstajte sa 2 kašike. ulje, zajedno sa pastom od paradajza. Dinstajte sitno nasjeckani paradajz i protisnuti bijeli luk oko 5 minuta. Dodajte cimet, kim, sol i papar.

Naribajte žuti sir i uzmite 2 žlice. Ostatak dodajte jogurtu, zagrijte ih neko vrijeme na vatri i dodajte umaku.

U podmazan pleh stavite 3-4 kore, sipajte 3 kašike. paradajz sos, 3 žlice. luk i 3 kašike. mljeveno meso. Slojeve ravnomjerno rasporedite jedan na drugi. Nastavite s ostalim proizvodima.

Na vrh stavite narezani paradajz i prethodno izrezane kolutiće luka. Pospite preostalim žutim sirom. Pecite u umjerenoj pećnici oko 40 minuta, pokrijte lazanje folijom da odozgo ne zagori.

Preporučuje se: