Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga

Video: Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga

Video: Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga
Video: UGLJIKOHIDRATI - Kada ih Unositi, Što je Glikogen, ATP i Kako Povezujemo Inzulin i UH? 2024, Novembar
Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga
Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga
Anonim

Dugotrajna dijeta s malo ugljikohidrata ima ozbiljne posljedice na tijelo i može doslovno uništiti tijelo.

Ove dijete obično uzrokuju brzi gubitak kilograma, što motivira osobu koja mršavi da i dalje izbjegava ugljikohidratnu hranu. Međutim, ovo su posebno opasna stanja koja predstavljaju zdravstveni rizik.

S nedostatkom ugljikohidrata, tijelo nije u stanju prirodno sagorijevati masnoće. Uobičajeni postupak zahtijeva kombiniranje ugljikohidrata s mastima i korištenje kao gorivo. Dugoročno gledano, dijeta bez ugljikohidrata i s malo ugljikohidrata može dovesti do ozbiljnijih, čak i nepovratnih posljedica.

Vježbe
Vježbe

Odavno je jasno da nedostatak povrća, voća, cjelovitih žitarica i mahunarki povećava rizik od raznih vrsta karcinoma. Važno je zapamtiti da ugljikohidratna hrana umjereno nije štetna za tijelo. Naprotiv, oni su vitalni i nezamjenjivi.

Neosporna je činjenica da su za ljudski mozak ugljeni hidrati glavni izvor energije. Ugljikohidrati su savršeno gorivo za većinu tjelesnih funkcija. Oni pružaju tijelu prijeko potrebnu energiju za mišiće, aktivnost mozga i centralnog nervnog sistema.

Općenito, postupak je sljedeći: tijelo transformira probavljive ugljikohidrate bez vlakana u glukozu koju stanice koriste kao gorivo. Jednostavni ugljikohidrati se brzo razgrađuju, a složeni se puno sporije razgrađuju i postupno se ugrađuju u krvotok.

Pijenje mlijeka
Pijenje mlijeka

Glukoza koja se stvori tokom probave ulazi u ćelije putem insulina, koji se oslobađa prema trenutnim potrebama.

Dio glukoze se skladišti kao glikogen u jetri i mišićima da bi se kasnije koristio, na primjer tokom sljedeće vježbe. Višak glukoze čuva se kao mast.

Jednostavni, složeni ugljeni hidrati i vlakna nalaze se u mnogim namirnicama. Neki od njih pružaju važne hranjive sastojke i brinu se o zdravlju, dok su drugi izvor samo kalorija i od njih se debljate.

Slatkiši, šećer, džemovi itd. sadrže jednostavne ugljikohidrate i gotovo nikakve vrijedne hranjive sastojke. Voće takođe sadrži uglavnom jednostavne ugljene hidrate, ali i minerale, vitamine, vlakna i vodu.

Neprocjenjiv izvor složenih ugljenih hidrata, vlakana, vitamina, minerala, proteina su mahunarke. Mliječni proizvodi sastoje se od jednostavnih ugljikohidrata, proteina, kalcijuma i još mnogo toga.

U svoju prehranu redovno uključite i žitarice, jer one našem tijelu daju složene ugljene hidrate, vlakna, vitamine, minerale, proteine.

Preporučuje se: