Kako Oguliti Avokado

Video: Kako Oguliti Avokado

Video: Kako Oguliti Avokado
Video: Kako očistiti avokado - Kako to napraviti, savjeti u kuhinji 2024, Novembar
Kako Oguliti Avokado
Kako Oguliti Avokado
Anonim

Postoji nekoliko koraka koje treba slijediti za brže i lakše guljenje avokada.

1. Operite voće. Isperite avokado pod mlakom tekućom vodom. Važno je oprati avokado, iako nećete jesti koru. U suprotnom, prljavština i bakterije iz kore mogu ući u meso. Nemojte koristiti sapun za čišćenje avokada. Osušite avokado kuhinjskim papirom. Imajte na umu da vam ruke moraju biti čiste prije pranja avokada. Koristite toplu vodu i sapun da trljate ruke 20 sekundi prije nego što počnete kuhati avokado;

2. Rez avokado na pola po dužini. Oštrim nožem prerežite avokado odozgo prema dolje. Rez se pravi na dugoj strani ploda, a ne na kratkoj. Ako je potrebno, držite voće ručnikom kako biste imali više stiska i čvršće. Počnite na užem kraju, bilo od vrha do širokog kraja, bilo od dna;

3. Okrenite obje polovice. Uzmite voće objema rukama i okrenite polovice u suprotnim smjerovima da biste ih rotirali. Jednom rukom okrenite jednu polovinu prema sebi, a drugom drugu;

4. Uklonite maticu metalnom žlicom. Ovo je najsigurnija tehnika koju možete koristiti.

5. Ogulite avokado - gurnite metalnu kašiku između mesa i kore. Ako meso ostane na kori, može se ukloniti uz pomoć prstiju (da se ljušti poput naranče) ili uz pomoć oštrog noža.

Preporučuje se: