2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Boje, koje se koriste u raznim vrstama proizvoda, također su dio već poznatih E-a. Možemo ih pronaći na pakiranju i prepoznati gledajući od E 100 do E 199. Koje su boje u hrani koju konzumiramo? Naravno, najlogičniji je razlog da se proizvodima da bolji komercijalni izgled - u neke namirnice dodaju se kako bi promijenili boju, a u druge da bi ih poboljšali.
Gdje se najčešće koriste? Možemo ih naći u svim vrstama prehrambenih proizvoda, ali čini se da se većina boja koristi u sladoledu, raznim vrstama želea i žvakaćih bombona, gaziranim pićima.
Koje su zabranjene boje i gdje su zabranjene:
- E 102 - žuta boja, koristi se za bojenje suvog sušija, džemova, grickalica, žitarica, peciva. Zabranjen je u Australiji i Norveškoj.
- E 104 - koristi se u kozmetici - ruževi, kolonjske vode i još mnogo toga. takođe ima žutu boju. Njegova upotreba nije dozvoljena u Sjedinjenim Državama i Norveškoj.
- E 107 - bojilo se nalazi u bezalkoholnim pićima i njegova upotreba nije dozvoljena u Australiji i Sjedinjenim Državama.
- E 110 - nalazi se u sadržaju grickalica, sladoleda, žitarica. Ne koristi se u Norveškoj.
- E 122 - dodaje se žele proizvodima. Nije dodano u Norveškoj, SAD-u, Australiji.
- E 123 - sadrži ga i žele proizvodi i razna punila. Zabranjena je na mnogim mjestima, uključujući Sjedinjene Države, Rusiju, Australiju, Norvešku.
- E 124 - smatra se kancerogenim (izvedeni su pokusi na životinjama) i ne koristi se u SAD-u i Norveškoj.
- E 127 - crvena boja, koja je zabranjena u Norveškoj. Sadrži se u grickalicama, pecivima.
- E 129 - nalazi se u začinima, hrani i kozmetici, a osim toga zabranjen je u mnogim zemljama.
- E 132 i E 133 - zabranjeni su u mnogim zemljama, imaju plavu boju i koriste se za bojenje keksa, pekarskih proizvoda, sladoleda, mliječnih proizvoda.
- E 142 - sadrži zeleni grašak i zabranjen za upotrebu u Švedskoj, Norveškoj i SAD-u.
- E 151 i E 155 - sadrže se u smeđim umacima, čokoladnim kolačima itd. Ne koristi se u Švedskoj, Švicarskoj, SAD-u, Njemačkoj i drugima.
Preporučuje se izbjegavanje upotrebe sljedećih bojila - od E 173 do E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d), E 120, E 128, E 131, E 107. E 103, E 121 su apsolutno zabranjeni za proizvodnju.
Preporučuje se:
Prirodne Boje Za Slatkiše
Poznato je da su sintetičke boje za pecivo često štetne zbog supstanci koje sadrže. Možete sami napraviti boje za slatkiše od prirodnih proizvoda. Prirodni slatkiši nisu toliko svijetli kao umjetne boje, ali su mnogo sigurniji za naše zdravlje, što ih čini vrlo pogodnim za upotrebu kod djece.
Štetne Navike Koje Nisu Toliko štetne
Svi smo čuli kritike svojih loših navika. Ne jedite čokoladu prije večere, ne idite u krevet tako kasno, uvijek doručkujte kako biste ostali zdravi - zvuči poznato, zar ne? Međutim, ispostavilo se da je većina stvari koje su u našoj rutini više nego pogrešna.
Boje Za Hranu I Njihov Uticaj Na Zdravlje
Hrana treba biti šarena, to nam savjetuju mnogi stručnjaci. U svoj jelovnik uvrstite voće i povrće različitih boja. Ovo će vas učiniti zdravijima i napuniti energijom i raspoloženjem. Dijeta u boji smanjuje rizik od bolesti poput dijabetesa, karcinoma, hipertenzije, srca i drugih bolesti.
Koje Su Boje Za Hranu Zdravije
Šta odabrati - bijelo ili smeđe jaje, zelena ili crvena paprika … koja je boja najzdravija? Kad govorimo o hrani, kvaliteta bi uvijek trebala biti na prvom mjestu, ali ponekad kupujemo proizvode za koje nismo sasvim sigurni da su korisni. Sada ćemo objasniti nekoliko činjenica o hrani i bojama - koja se boja koristi za što i može li se uopće zaključiti koja je korisnija i zdravija?
Boje Za Hranu Od Prirodnih Proizvoda
Torta i pecivo izgledaju puno ljepše ako su ukrašeni kremom u boji, oblikovani špricom poput ruža ili spektakularnih valova. Možete sami pripremiti bezopasnu boju za hranu, koja je potpuno sigurna za zdravlje, jer se pravi od prehrambenih proizvoda.
