2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Iako su prinosi pšenice niži za 5% u odnosu na prošlu godinu, cijene hljeba neće se mijenjati, rekao je Radoslav Hristov iz Nacionalnog udruženja proizvođača žitarica za Darik Radio.
Bit će žita za kruh, nema opasnosti od krize - kaže stručnjak, a industrija dodaje da ne samo pšenica već i kukuruz i suncokret imaju manje količine nego prošle godine.
Berba je kod nas u potpunosti završena, a na mnogim mjestima se ističe da žetva nije tako dobra kao 2014. godine.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, u Bugarskoj je ove godine ubrano 4,7 miliona tona pšenice i 1,2 miliona tona suncokreta, a 2015. je bilo više zasijanih površina.
Međutim, niži prinos neće utjecati na cijenu kruha, ustrajni su stručnjaci, jer će taj iznos biti dovoljan za potrebe zemlje. Prema podacima, u poslednjih 5 godina Bugari su potrošili oko 1,2 miliona pšenice.
Prošlog mjeseca i Nacionalni granski sindikat pekara i poslastičara uvjeravao je da tjestenina neće poskupjeti, čak i ako se dogodi planirano povećanje električne energije.
Kao razlog zadržavanja starih cijena, predsjednica saveza - Mariana Kukusheva, istakla je nisku solventnost Bugara, kao i nelojalnu konkurenciju iz sivog sektora u toj grani.
45% konkurencije pripada sivom sektoru i značajna razlika u cijenama učinit će robu legalnih trgovaca praktično neprodajom.
Većina potrošača u našoj zemlji ima niska primanja i više bi voljeli jeftinije i sumnjive proizvode na tržištu.
Predsjednik Nacionalnog granskog sindikata pekara i poslastičara dodaje da bi, kako bi se nadoknadili proizvođači koji plaćaju veće račune za struju, ali i zadržali cijenu hljeba, sivi sektor u grani trebao izaći na vidjelo.
Preporučuje se:
Hrana Neće Poskupjeti Za Praznike
Predsjedavajući Državne komisije za robne razmjene i tržišta Eduard Stojčev rekao je da cijene hrane neće rasti kako se bliže praznici, kao što je to bio slučaj prošle godine. Prema Stoychevu, rast cijena osnovnih prehrambenih proizvoda nije vjerojatan zbog niske potrošnje u posljednjih godinu dana.
Nove Etikete Za Kruh - Neće Poskupjeti
Od sljedeće godine na kruh će se stavljati nove etikete čiji će font biti veći i nositi će više informacija o kvaliteti i obliku proizvoda. Vest je najavila predsednica Regionalnog saveza pekara i poslastičara u Velikom Trnovu - Jeni Sapundjieva.
Hoće Li Bugarsko Vino Poskupjeti?
Nepovoljni meteorološki uslovi zabilježeni od početka ljeta uspjeli su negativno utjecati na veliki dio poljoprivredne proizvodnje. Na žalost, grožđe također nije poštedjelo jakih kiša i tuče. Tako je loše vrijeme neizbježno ostavilo traga na količini žetve i njenom kvalitetu.
Bugari Piju Sve Manje I Manje Piva
Prodaja piva i dalje pada, a Bugari piju sve manje i manje jantarne tečnosti, rekao je predstavnik jedne od najvećih pivskih kompanija u Bugarskoj Nikolay Mladenov. Ispred novina Standart Mladenov kaže da je samo za ljetnu sezonu prodaja piva u zemlji pala za 10%.
Bugarin Je Jeo Manje Hljeba, Ali Je Pio Više Alkohola
Istraživanje NSI pokazalo je da su u posljednjih 15 godina Bugari smanjili potrošnju hljeba, ali je povećana potrošnja alkoholnih pića. Od 1999. do 2014. godine jedan Bugar je popio u prosjeku 19,6 litara alkohola godišnje, a samo prošle godine osoba u našoj zemlji je u prosjeku popila 27 litara alkohola za 12 mjeseci.