2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Poznato je da su namirnice poput ribe i jaja, kao i klice, zdrave. No, ovisno o načinu pripreme ovih proizvoda, u njima se mogu razviti klice, što starijim osobama lako može stvoriti probleme.
Stručnjaci savjetuju starijima da izbjegavaju upotrebu sirovih proizvoda. S godinama tijelo postaje sve teže nositi se s klicama i lako je oboljeti.
Klice biljaka, posebno brokule, lucerne i graha, sadrže mnogo korisnih tvari koje pomažu probavi.
Ali topli vlažni uslovi neophodni za klijanje sjemena idealno su mjesto za razmnožavanje bakterija. Salmonela i druge bakterije mogu se naći u klicama.
Stariji ljudi bi trebali izbjegavati sirova jaja. Neke kreme prave se od sirovih proteina, što može dovesti do želučanih problema kod starijih osoba.
Mekani sirevi s plijesni i razni plavi sirevi također nisu među preporučenim proizvodima za starije osobe. Takođe mogu razmnožavati bakterije s kojima se starije osobe teško nose.
Sirova riba, ostrige, školjke i ostali plodovi mora također se ne preporučuju starijim osobama. Na ovoj listi su i nepasterizovano mleko i sok.
Dimljeno meso i razne dimljene salame, odresci od alangla - s procijeđenom krvlju, starijim osobama se ne preporučuju za konzumaciju.
Suši i različite vrste kiflica sa sirovom ribom nisu među najprikladnijim za ovu dobnu skupinu. Domaća majoneza nije pogodna za starije osobe, uglavnom zbog sirovih jaja u njoj.
Preporučuje se:
Koji Su Začini Pogodni Za Supu
Različiti začini pogodni su za različite juhe koje se kombiniraju s proizvodima koji se koriste. Ne morate slagati sve začine, možete ih kombinirati prema svojim željama. Za juhe s mesom pogodni su peršin, kurkuma, curry, crni biber, lovorov list, pastrnjak, muškatni oraščić, ljuta crvena paprika, bosiljak.
Zdravo Do 100! Prirodna Energetska Pića Za Starije Osobe
Tri apsolutno prirodna, zdrava i sigurna energetska pića , koju ćete sami morati pripremiti kod kuće. Recepti za njih izuzetno su jednostavni, a sastojci su jeftini i svima dostupni. Recept 1 Uzmite 3 litre sirutke, dodajte 1 šolju kristalnog šećera, 2 žlice.
Preokret! Nitrati Nisu štetni Za Naše Zdravlje, Ali Su Korisni
Vjerovatno ste često čuli da zbog toga treba temeljito oprati voće i povrće prije nego što ga pojedete nitrati što može biti opasno po vaše zdravlje. Međutim, nova studija dokazuje upravo suprotno - nitrati su dobri za vas. Prema studiji Garyja Millera sa Univerziteta Wake Forest iz Winston-Salema u SAD-u, umjerena upotreba nitrata snižava visoki krvni pritisak, poboljšava probavu i pomaže navodnjavanju krvi, pišu novine Welt.
Dijeta Za Osobe Starije Od 50 Godina
Kada osoba napuni 50 godina, počinje sve češće razmišljati o načinu na koji živi i načinu prehrane. U ovom dobu ljudi bi trebali jesti 4-5 puta dnevno, ali u malim količinama. To želucu neće otežati rad, razina šećera u krvi bit će dobra, a krvni tlak normalan.
Prehrambeni Trendovi Nisu Uvijek Korisni
Modni trendovi postoje ne samo na polju odjeće i pribora, već i u gastronomiji. Oni se mijenjaju tokom desetljeća, ali nisu uvijek dobri za zdravlje. Osamdesetih godina jedna od najpopularnijih delicija bila je obična salama. Ali nije sve u njemu meso, pa sami odlučite biste li ga trebali jesti.
