Pustili Su Pivo S Okusom Jagnjetine

Sadržaj:

Video: Pustili Su Pivo S Okusom Jagnjetine

Video: Pustili Su Pivo S Okusom Jagnjetine
Video: МЯСО БАРАНА НА КОСТРЕ. ENG SUB 2024, Novembar
Pustili Su Pivo S Okusom Jagnjetine
Pustili Su Pivo S Okusom Jagnjetine
Anonim

Pivari Sunday Toast-a u Walesu stvorili su novu vrstu piva. To je tamno božićno pivo nove namjene - "tečni ručak". Ovo je pivo s okusom pečene janjetine.

U proizvodnji piva natopljeno je sokovima japanske jagnjetine kako bi se stvorilo savršeno pivo za ljubitelje mesa.

Inovacija je djelo velškog proizvođača Conway Brewery. Prvo je u proizvodnji sezonskog piva. Ovog Božića željeli su svojim potrošačima pokloniti nešto zaista drugačije, počastivši jedan od najpoznatijih izvoznih proizvoda u Walesu. Velška janjetina popularna je širom svijeta i nacionalni je ponos zemlje.

Općenito, mještani su izuzetno popularni s ljubavlju prema pivu. To je njihov kulinarski izum sendvič s pivom.

Velški sendvič s pivom

Pivo
Pivo

Potrebni proizvodi: 250 g sira cheddar (parmezan, emental ili kačkavalj), 50 g brašna, 50 g maslaca, 250 ml jakog piva, 2 kašike. senf, 2 žlice. Worcestershire sos, 1⁄2 tsp. crni biber, 4 kriške hljeba.

Priprema: Otopite puter i u njemu pržite brašno uz stalno miješanje da ne zagori. Kad postane blago zlatno, prelijte pivo i ostavite ga na vatri dok većina tekućine ne zavrije i dobije se gusti umak.

Dodajte prethodno naribani sir i miješajte dok se ne dobije gusta pasta. Začinite Worcestershire umakom, senfom i crnim paprom.

Kriške hljeba lagano se prepeku, namažu maslacem i obilno namažu rezultirajućom pastom. Ovako pripremljen sendvič peče se na roštilju nekoliko minuta dok ne dobije tamno zlatnu preplanulost i sir počne kipjeti i stvarati mjehuriće.

Preporučuje se: