Ideje Za Tople Ukrase

Sadržaj:

Video: Ideje Za Tople Ukrase

Video: Ideje Za Tople Ukrase
Video: Novogodišnje pahuljice - ukrasi za jelku uradi sam ❄ Glue gun snowflakes ornaments DIY 2024, Novembar
Ideje Za Tople Ukrase
Ideje Za Tople Ukrase
Anonim

Mnogo je veći izbor za tople ukrase nego za hladne. Ali nije važno samo što ćete pripremiti, već hoće li i sam ukras imati dobar okus uz jelo koje ste odabrali za glavno jelo. Jedan od najčešće pripremljenih priloga je rižoto - u njega možete staviti bilo koje povrće koje želite, a pogodno je i za pečenu piletinu.

Još jedan vrlo popularan prilog je krompir - pečen, sotiran, pire. Odabrali smo nekoliko vrlo zanimljivih recepata koji nisu toliko popularni, ali su ukusni i svidjet će se vama i vašoj obitelji. Prva dva recepta su pire od povrća.

Pire od leće

Rižoto
Rižoto

Potrebni proizvodi: ½ kg leće, 2 mrkve, 1 luk, 3 češnja češnjaka, kriška celera, maslac, ½ žličice mlijeka, sol

Način pripreme: Kuhajte leću, dodajući cijelu mrkvu, bijeli luk i celer. Nakon što je leća kuhana, izvadite je i ocijedite. Trebali bismo pretvoriti pire za pire od krompira - cilj nije da bude glatko kao pire od krompira. Zgnječite što više možete pomoću preše za krumpir. Ako imate blender, možete ga koristiti. Ponovo dodajte puter i sol. Dobro promiješajte i dodajte mlijeko - trebalo bi biti vruće.

Pire od šargarepe sa pirinčem

Potrebni proizvodi: 500 g šargarepe, 2 kašike pirinča, 80 g putera, sol, ¼ žličice mleka

Pire
Pire

Način pripreme: Oljuštenu šargarepu isecite na krugove i prokuhajte, dodajte vodu u vodu. Kad omekša, dodajte pirinač i pustite da prokuha. Zatim ocijedite šargarepu i pirinač te zgnječite kašu - pomiješajte sa maslacem i mlijekom. Mlijeko mora biti ponovo vruće.

Možete napraviti sve vrste dinstanog povrća - pečurke, grašak, kukuruz, šargarepa, brokula. Izbor je sjajan - samo ih kombinirajte po svom ukusu, sotirajte ih na maslacu, dodajte malo soli i kopra i ukras je gotov.

Ako volite gljive - izvadite im panjeve, isjecite ih na sitne komade, dodajte malo protisnutog bijelog luka i začina, te napunite gljive. Na to stavite mali komad maslaca i pecite. Možete dodati i kačkavalj.

Karamelizirani luk
Karamelizirani luk

Naš sljedeći prijedlog je karamelizirani luk - luk narežite na kriške i zagrijte masnoću. Stavite kriške luka da se prže i nakon što malo promijene boju dodajte 1-2 žlice. med i 1 kašika limunovog soka, sol. Lagano promiješajte kako ne biste zdrobili kolutove luka. Nakon otprilike 2 minute maknite s vatre.

Ako ste ljubitelj sira, a posebno plavog sira, svidjet će vam se sljedeći recept:

Zeleni grah sa plavim sirom

Potrebni proizvodi: 150 g boranije, 2 karanfilića belog luka, 100 g plavog sira, 100 g orašastih plodova, sol, kopar i mast

Način pripreme: Kuhajte boraniju u slanoj vodi i ocijedite. Zatim ga lagano popržite na masti i dodajte protisnuti češnjak.

Jednom kad pusti aromu, sipajte zdrobljeni sir zajedno sa sjeckanim orasima i koprom. Poslužite toplo. Orašasti plodovi mogu biti orasi, bademi - po vašem ukusu. Jedini uvjet je da su pečeni.

Preporučuje se: