2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mnogo je veći izbor za tople ukrase nego za hladne. Ali nije važno samo što ćete pripremiti, već hoće li i sam ukras imati dobar okus uz jelo koje ste odabrali za glavno jelo. Jedan od najčešće pripremljenih priloga je rižoto - u njega možete staviti bilo koje povrće koje želite, a pogodno je i za pečenu piletinu.
Još jedan vrlo popularan prilog je krompir - pečen, sotiran, pire. Odabrali smo nekoliko vrlo zanimljivih recepata koji nisu toliko popularni, ali su ukusni i svidjet će se vama i vašoj obitelji. Prva dva recepta su pire od povrća.
Pire od leće
Potrebni proizvodi: ½ kg leće, 2 mrkve, 1 luk, 3 češnja češnjaka, kriška celera, maslac, ½ žličice mlijeka, sol
Način pripreme: Kuhajte leću, dodajući cijelu mrkvu, bijeli luk i celer. Nakon što je leća kuhana, izvadite je i ocijedite. Trebali bismo pretvoriti pire za pire od krompira - cilj nije da bude glatko kao pire od krompira. Zgnječite što više možete pomoću preše za krumpir. Ako imate blender, možete ga koristiti. Ponovo dodajte puter i sol. Dobro promiješajte i dodajte mlijeko - trebalo bi biti vruće.
Pire od šargarepe sa pirinčem
Potrebni proizvodi: 500 g šargarepe, 2 kašike pirinča, 80 g putera, sol, ¼ žličice mleka
Način pripreme: Oljuštenu šargarepu isecite na krugove i prokuhajte, dodajte vodu u vodu. Kad omekša, dodajte pirinač i pustite da prokuha. Zatim ocijedite šargarepu i pirinač te zgnječite kašu - pomiješajte sa maslacem i mlijekom. Mlijeko mora biti ponovo vruće.
Možete napraviti sve vrste dinstanog povrća - pečurke, grašak, kukuruz, šargarepa, brokula. Izbor je sjajan - samo ih kombinirajte po svom ukusu, sotirajte ih na maslacu, dodajte malo soli i kopra i ukras je gotov.
Ako volite gljive - izvadite im panjeve, isjecite ih na sitne komade, dodajte malo protisnutog bijelog luka i začina, te napunite gljive. Na to stavite mali komad maslaca i pecite. Možete dodati i kačkavalj.
Naš sljedeći prijedlog je karamelizirani luk - luk narežite na kriške i zagrijte masnoću. Stavite kriške luka da se prže i nakon što malo promijene boju dodajte 1-2 žlice. med i 1 kašika limunovog soka, sol. Lagano promiješajte kako ne biste zdrobili kolutove luka. Nakon otprilike 2 minute maknite s vatre.
Ako ste ljubitelj sira, a posebno plavog sira, svidjet će vam se sljedeći recept:
Zeleni grah sa plavim sirom
Potrebni proizvodi: 150 g boranije, 2 karanfilića belog luka, 100 g plavog sira, 100 g orašastih plodova, sol, kopar i mast
Način pripreme: Kuhajte boraniju u slanoj vodi i ocijedite. Zatim ga lagano popržite na masti i dodajte protisnuti češnjak.
Jednom kad pusti aromu, sipajte zdrobljeni sir zajedno sa sjeckanim orasima i koprom. Poslužite toplo. Orašasti plodovi mogu biti orasi, bademi - po vašem ukusu. Jedini uvjet je da su pečeni.
Preporučuje se:
Je Li Pijenje Tople Vode Toliko Dobro Za Zdravlje?
Jeste li znali da pijenje previše vruće vode može štetno utjecati na vaše zdravlje? Iako ćete pronaći mnogo članaka o prednostima pijenja tople vode, trebali biste saznati i o lošim učincima pijenja tople vode. Voda je eliksir života. Gotovo 70 posto ljudskog tijela čini voda.
Koje Su Prednosti Pijenja Tople Vode?
Ako dan započnete ispijanjem čiste čaše vruća voda , masne naslage i toksini koji cirkuliraju u krvi uklanjaju se iz tijela. Može pomoći kod začepljenja nosa / grla, ublažiti zatvor i poboljšati probavu. Ovo je laka taktika za pojačavanje metabolizma, gubitak kilograma i brzo snižavanje holesterola.
Ideje Za Različite Ukrase Od Krompira
Aromatični krumpir savršen je prilog za različite vrste mesnih jela. Potrebno vam je pola kilograma krompira, tristo grama sira, četiristo mililitara mlijeka, jedno jaje, sol i papar po ukusu, šest režnja bijelog luka, pedeset grama maslaca.
Ideje Za Hladne Ukrase
Ukusno meso sa roštilja trebalo bi imati ukras. Uz krompir se pripremaju najčešće i najdraži - salata, pire, pečeni krompir ili pržena. Ali sve, osim salate, treba poslužiti tople. Za hladni ukras pogodno je prženo povrće - grašak, mrkva, kukuruz, samo ih ne pržite na ulju, već na ulju.
Ideje Za Ukrase Od Povrća
Pogrešno je misliti da se ukrasi za mesne specijalitete moraju pripremati od pirinča ili krompira. Mnogo je zdravije naučiti kako ih pripremati od povrća poput mrkve, graška, kupusa i drugog. Evo nekoliko korisnih ideja za ukrase od povrća. Pire od šargarepe Potrebni proizvodi: