2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Da biste uživali u dobrom zdravlju i dobroj probavi, vrlo je važno kako se hranite i kako kombinirate hranu u svom dnevnom meniju.
Ljudsko tijelo nije prilagođeno probaviti više od jedne koncentrirane hrane. Svaka hrana osim voća i povrća koncentrirana je.
Princip pravilne kombinacije hrane zasnovan je na činjenici da svaka hrana sadrži određene hranljive sastojke. Neke od ovih supstanci su pasivne u prisustvu drugih hranjivih sastojaka, dok druge oštro reagiraju jedna na drugu i uzrokuju određene probavne poremećaje.
Jedno od osnovnih pravila za pravilno kombiniranje hrane je ne miješanje proteina i ugljenih hidrata tokom jednog obroka. Hrana sa ugljikohidratima može se kombinirati jedna s drugom, a proteinska hrana ne smije se jesti zajedno.
Ne miješajte voće i povrće u jednom obroku. Nakon jedenja voća dobro je pričekati pola sata prije nego što bilo što pojedete. Ako ste jeli banane, pričekajte oko 45 minuta. Nakon što pojedete drugu hranu, najbolje je pričekati tri sata prije nego što posegnete za voćem.
Kombinirajte rižu samo sa svježom salatom, a u nju možete dodavati samo masnoću, poput ulja, maslinovog ulja ili maslaca.
Sir kombinirajte i sa svježom salatom, ali bez kruha, pirinča ili krompira.
Mahunarke nemojte kombinirati s kruhom, pirinčem, krompirom, sirom ili orasima.
Pazite da tjestenina koju kupujete bude crna, tj. integralnog brašna. Jedite ih na ulju, maslinovom ulju ili maslacu, ali nemojte ih kombinirati s jajima, sirom ili žutim sirom. I ovdje je kombinacija sa salatom od svježeg povrća prikladna.
Salata od povrća trebala bi biti redovni dio vašeg jelovnika. Pokušajte nadoknaditi oko 70% hrane koju jedete pri svakom obroku, a koncentrirani proizvodi poput kruha, pirinča, krompira, mahunarki samo 30%.
Ne jedite meso sa hljebom, krompirom, pirinčem, sirom ili mlijekom. Pokušajte ukrasiti samo povrćem.
Čokoladu, sladoled i kolače konzumirajte samostalno. Nakon takvog unosa, neka sljedeći dan bude istovaran voćni dan.
Jogurt je proteinski proizvod i poželjno ga je konzumirati sam bez hljeba, voća, pirinča i ostalih.
Preporučuje se:
Proteinska, Ugljikohidratna I Neutralna Hrana - Kako Ih Kombinirati?
Pravilnim kombiniranjem hrane izvući ćemo maksimum iz svog zdravlja. Kroz ove kombinacije neprimjetno ćemo smanjiti svoju težinu, a da nas ništa ne ograniči. Zbog toga je važno prvo upoznati proteine, ugljikohidrate i neutralnu hranu. Proteinska hrana - meso (živina, divljač), riba, mahunarke, soja, orasi, svi plodovi mora, jaja, sir, mlijeko i mliječni proizvodi itd.
Kako Pravilno Kombinirati Mliječne Proizvode
Mliječni proizvodi su neophodni za zdrav meni. Mlijeko je jedna od najprirodnijih namirnica za ljude i kao takvo je obavezna, pa čak i dijetetska hrana, koja nas u kombinaciji s pravim proizvodima može brzo zasititi, a da ne ostane neugodan osjećaj nadutosti i težine.
Na Svakom Loncu Merudia Ili Kako Pravilno Kombinirati Začine
Svaki početnik kuhar treba malo pomoći kako bi mogao kombinirati najprikladnije začine za određena jela. Ispravna kombinacija začina može hranu koju pripremamo učiniti vrlo ukusnom ili pokvariti njezin ukus, pa ne bismo trebali podcjenjivati snagu začina.
Zašto Ne Kombinirati Ribu I Mlijeko?
Znate da postoji bezbroj priča i misli povezanih s prehranom, koje stavljamo pod zajednički nazivnik bake devetke ili zastarjelost. Kad ima hljeba, ima svega, kako glasi popularna fraza iz vremena naših predaka. I hljeb se konzumirao do uništenja.
Kako Kombinirati Začine I Proizvode
Karanfilić se koristi u pripremi slatkih jela, supa i kompota. Dobra kombinacija dobija se dodavanjem u tijesto i marinade. Đumbir treba dodati slatkišima, poboljšava ukus juha poput juhe od graha i krompira. Odlično se slaže sa svim jelima od pirinča i povrća.
