2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Priprema suflea suprotno uvriježenom mišljenju, to je zapravo vrlo lak pothvat. Zapravo je vrući zrak najvažniji element svakog suflea - on ga nabubri. A ako zrak uđe u smjesu i ispeče je, tada će se souffle nabubriti.
Naravno, vaše pahuljasto remek-djelo će na kraju vrlo brzo otpasti, ali svi dobri sufle padaju. Ako ne padne, stavite više brašna ili je tostirano.
Ako izvadite souffle iz pećnice i odmah ga stavite na stol pred goste, imat će dovoljno vremena da se dive njegovom divnom izgledu prije nego što se neizbježno spljošti.
Suflei se izuzetno brzo pripremaju i vrlo su ugodna aktivnost. Možete uključiti svoju maštu da se ispeče souffle u različitim obrascikoji će vam postaviti raspoloženje za zabavu ili upotrijebite mješavinu souffle-a kao gornji sloj za punjenje pita. Opcija za slatka i slana pahuljasta iskušenja je toliko puno i uvijek mogu stvoriti raznolikost u vašem svakodnevnom životu. Samo ih iskoristite.
Ali za savršeni souffle postoje neka pravila koja će vas, ako ih slijedite, iznenaditi koliko je lako i zabavno se pripremiti za ovo iskušenje.
1. Čak i prije nego što počnete tući bjelanjke, pećnica treba biti vruća, a kalupi spremni.
2. Glavna mješavina mora se pripremiti prije tučenja jaja;
3. Proteini se moraju razgraditi u čvrstu pjenu kako bi upili što više zraka. Pri dodavanju proteinske pjene, dvije smjese treba vrlo lagano miješati;
4. Jednom pripremljena smeša se odmah distribuira obrasci i stavite u vruću rernu da se peče;
5. Nemojte biti u iskušenju da otvorite pećnicu prije zadanog vremena pečenja. Hladni zrak koji će napasti negativno će se odraziti na vaš souffle;
6. Vrlo je važno da smjesa ima tačno potrebnu gustoću - ako je rjeđa, neće nabubriti, ako je pretvrda - u sredini ćete dobiti pravi krater;
A u galeriji iznad možete vidjeti neke od naših atraktivnih ponuda za različite oblike u kojima se peče souffleda diverzificiraju i pobjegnu od standardnih.
Koristite svoju maštu i stvorite svoj vlastiti stil na priprema suflea. To je lako.
Preporučuje se:
Šest Koraka Do Zdravog života
Zdravlje je najvrijednije što imamo, ali nažalost o njemu počinjemo razmišljati tek kad ga izgubimo. Uzrok je možda bezazlena prehlada, ali može biti i mnogo ozbiljnija. Da se ne bi došlo do ove točke, najbolje je poduzeti mjere i pokušati živjeti zdrav život.
Šest Koraka Za Pripremu Savršenih Dagnji
Mnogi vjeruju da školjke nisu hrana za jelo, jer pročišćavaju vodu i pljačkaju sve morske smeće. Međutim, istovremeno su školjke morska poslastica koja se može pripremiti ukusno, lako i brzo. Zapravo, tijekom njihove toplotne obrade ne treba im više od nekoliko minuta da postanu ukusni, a ujedno su i prikladna hrana koju bismo mogli poslužiti našim gostima.
Tjestenina - Stotine Oblika I Stotine Okusa
Aromatičan, lagan i ukusan, širi onaj primamljivi miris paradajza, maslinovog ulja i bosiljka, tjestenina je odavno jedna od zvijezda svjetske kuhinje. Svi blagosiljaju Talijane za njihov sjajni izum, ali istina je da je hrana figuricama od tjestenine izmišljena u davnim vremenima, hiljadama godina prije nove ere, negdje u zemljama Bliskog Istoka i Drevne Grčke.
Pet Koraka Kako Napraviti Savršen Domaći Maslac
Ulje se priprema od dragocjenih životinjskih hranjivih sastojaka. Fizička struktura ulja sastoji se od masnih kiselina. Ulje koje se nudi u trgovinama nije toliko zdravo koliko sadrži konzervanse i nečistoće. Većina ih je napravljena od pasterizovanog mleka.
Pet Jednostavnih Koraka Za Odricanje Od šećera
Šećer je ukusan put do pakla ozbiljnih zdravstvenih problema. Posljednjih godina smatra se najvećim neprijateljem, zajedno s cigaretama, ljudi koji su odlučili voditi zdrav život. Šećer se smatra glavnim uzrokom spiralne pretilosti. Pretjerana upotreba bijelih kristala čini nas tromima, lišenima energije, sa visokim šećerom u krvi, što dovodi do gladi za štetnim proizvodima.
