2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Održavanje zdrave prehrambene navike nije toliko zbunjujuće ili ograničavajuće kako većina ljudi zamišlja.
Glavni koraci su konzumacija uglavnom biljne hrane - povrća, voća, cjelovitih žitarica, mahunarki i orašastih plodova, te ograničavanje visoko prerađene hrane. Ako jedete životinjsku hranu, možete dodati mliječne proizvode, ribu, perad i nemasno meso.
Studije pokazuju da ljudi koji se hrane na ovaj način značajno smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, raka i drugih hroničnih bolesti.
U ovom ćemo vam članku predstaviti hranu koja će vam brzo pomoći u izgradnji zdrava dijeta. Svaku od ovih 10 zdravih namirnica trebate čuvati u hladnjaku da biste bili u dobrom zdravlju.
Brokula
Brokula je jedno od najboljih povrća koje možete dodati svojoj prehrani jer sadrži puno fitokemikalija. Oni štite od bakterije Helicobacter pylori, koja može izazvati čir i rak želuca.
Laneno sjeme
Jedan od najboljih izvora biljne verzije omega-3 masnih kiselina je laneno sjeme. Sadrži i lignane, biljne hemikalije slične estrogenu za koje se smatra da sprečavaju rak dojke. Sameljite laneno sjeme i pomiješajte ga u posudi zajedno s jogurtom.
Cvijet punog zrna
Punomasno brašno sadrži gotovo četiri puta više vlakana, dvostruko više kalcijuma, šest puta više magnezijuma i četiri puta više cinka od obogaćenog bijelog brašna.
Sok od nara
Sok od nara je mnogo skuplji od većine voćnih sokova, ali sadrži i mnogo više antioksidansa. Ako se pitate što pojesti za doručak, nemojte se ustručavati, ali svakako pripremite ovaj ukusni sok, koji je neizostavan dio prehrana zdravih ljudi.
Losos
Losos je jedna od najzdravijih riba po pitanju vitamina D i omega-3 masnih kiselina. Takođe je izuzetno lako pripremiti.
Crvena paprika
Crvena paprika izvrstan je niskokalorični izvor vitamina C, beta karotena i folne kiseline. Jedite ih sirove ili u šerpi sa malo masnoće.
Bok choy
Bok choy kelj izuzetno je bogat kalcijumom. Sadrži 84 mg kalcijuma na 125 g porcije kuvanog povrća.
Kruške
Kruške su jedno od najbogatijih plodova vlaknima. Jedna neoguljena kruška srednje veličine sadrži 5 g vlakana.
Tofu
Nabavite tofu koji sadrži kalcijum sulfat. 150 g tofu sadrži oko 345 mg kalcijuma, kao i čaša (250 ml) obranog mlijeka.
Puter od kikirikija
Puter od kikirikija sadrži proteine, folnu kiselinu i vitamin E. Pored toga, ne sadrži trans masti, već samo korisne mono- i polinezasićene masti.
Preporučuje se:
Prehrana I Ishrana Protiv Dijareje
Nakon proljeva, pacijent se obično osjeća iscrpljeno i dehidrirano. Da bi se brže oporavio, trebao bi započeti postupno hranjenje dodavanjem određene hrane na svoj jelovnik i privremenim isključivanjem drugih. Prehrana nakon takvog problema ovisi o uzroku želučanog poremećaja, kao i o dobi pacijenta.
Ishrana Bogata Ugljikohidratima
Ugljikohidrati su široko rasprostranjeni u biljnom carstvu. U našu hranu ulaze kao polisaharidi, disaharidi i monosaharidi. Najvažniji ugljikohidrati su glukoza. U raznom voću poput grožđa, krušaka, jabuka, smokava i drugih ugljikohidrata nalaze se u obliku monosaharida.
Dijetalna Ishrana Kod Ishemijske Bolesti Srca
Oboljeli od koronarne bolesti imaju djelimični ili potpuni poremećaj protoka krvi u i iz srčanog mišića. Većina ljudi vjeruje da je ova bolest uglavnom uzrokovana nasljednim opterećenjem ili kao posljedica pogoršanja dijabetesa. Međutim, istina je da mnogi drugi vanjski faktori mogu biti presudni u pokretanju takve bolesti - loša prehrana, stres, neaktivan životni stil, česta upotreba alkohola, pušenje, prekomjerna težina - sve su to stvari koje možemo kontrolirati sve dok imam
Alkalno-kisela Ishrana
Od malena nas neprestano uče da se ljudsko tijelo sastoji uglavnom od vode. Iz tog razloga, nivo pH utječe na cijelo tijelo i često je pokazatelj bolesti. Neuravnoteženi pH znači da su ovi nivoi postali previše kiseli ili previše alkalni tokom dužeg vremenskog perioda.
Ishrana Bolesnih Bubrega
Bubrezi obično služe za uklanjanje otpadnih tvari i suvišnih tekućina iz krvi i tijela. Ovi otpadni proizvodi i tečnosti dolaze iz hrane koju jedemo i tečnosti koju pijemo. Ako imate rano zatajenje bubrega, neki otpadni proizvodi i višak tečnosti mogu ostati u vašoj krvi.