Kako Napraviti Domaću Pilu

Kako Napraviti Domaću Pilu
Kako Napraviti Domaću Pilu
Anonim

Iako zaboravljen, kuća vidjela bila je jedna od najčešće korištenih grickalica koje su pripremale naše bake i prabake. Recept za domaću trsku godinama se prenosi s majke na kćer.

Njegova priprema je vrlo brza, a ime trojstvo zbog načina na koji je napravljen ovaj rustikalni recept. Vlažno tijesto trljajte rukama dok ne dobijete male kuglice od tijesta.

Kako napraviti domaću pilu

Stavite brašno u šerpu, zagrabite vodu i pospite brašno tako da se formiraju kuglice od tijesta. Počinjemo trljati rukama dok se ne stvore kuglice.

Za lakšu mogućnost prosijte brašno i preostale kuglice (mrvice) u sito - stavite u suhu posudu. Dakle, izmjenjujemo postupak dok ne dobijemo željeni iznos.

Možete pripremiti veću količinu i spremiti je u staklenu posudu ili posudu s poklopcem.

Recept za kuhanje pilom

Stavite vodu i 1 kašičicu u šerpu. soli, a čim voda zavri, pustite je trojstvo i pustite da vrije 6-7 minuta, miješajući da se ne lijepi.

Jednom kad je spremno, maknite s vatre. U tavi zagrijte ulje i napravite nadjev od crvene paprike.

Poplavljujemo trojstvo s nadjevom od paprike, promiješajte i poslužite. Možete i posuti sirom.

Preporučuje se: