2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kao i sa bilo kojim drugim čudom od hrane, tako je i s majonezom, jasno je da je domaća kuhinja najukusnija. Ali da biste je mogli učiniti gustom, bez osjećaja pojedinih sastojaka i ukusnom, potrebna vam je vještina koja se ne daje svakoj domaćici. Utješno je to što ako ne uspije, uvijek ga možemo kupiti u trgovini.
Ali nemojte se lako predati - sve se postiže pokušajima. Najvažniji savjet za izradu ukusne domaće majoneze je da je dobro pobijedite, ali danas možete sigurno koristiti blender ili blender - oni će vas dostojanstveno otkazati.
Mikser nije dobra ideja jer blenderi i blenderi imaju noževe koji će spriječiti majonezu da prijeđe. Druga stvar koju treba uzeti u obzir je da ne koristite jaja koja su apsolutno svježa i odmah se vade iz frižidera - ostavite ih na sobnoj temperaturi da se opuste.
Mliječni majonez
Potrebni proizvodi: 1 kašičica svježeg mlijeka, 2 kašičice. ulje, prstohvat soli, sp žličice. limunov sok
Način pripreme: Razbijate sve proizvode zajedno. Dobivena majoneza postaje vrlo ukusna, puno lakša od one druge koja sadrži jaja. Imajte na umu da može konzumirati prilično tečnu konzistenciju.
Majoneza sa jajima
Potrebni proizvodi: 3 jaja, ulje, 1 kašičica limunovog soka, 1 kašičica. sol
Način pripreme: Stavite proizvode u teglu za kompot, masnoća treba biti pored gornjeg nabora tegle. Počinjete udarati u blenderu i vrlo je važno nabaviti dobru majonezu, postupno tući odozdo prema gore. Nakon što se proizvodi standardiziraju, majoneza je gotova. Po želji možete dodati senf, beli luk u prahu, malo oraha.
Ako nemate blender ili blender, možete ga razbiti ručno, ali dobro je miješati samo u jednom smjeru - inače postoji opasnost da majoneza ne djeluje jer je prešla.
Majonez sa bosiljkom
Potrebni proizvodi: 1 jaje, 1 kašičica ulja, ½ kašičice limunovog soka, bosiljak, biber, sol
Način pripreme: Prvo umutite jaje zajedno sa limunovim sokom i solju, postepeno dodajte ulje u tankom mlazu. Na kraju dodajte začine i miješajte dok se ne rašire. Možete dodati i druge začine, poput protisnutog belog luka i malo curryja.
Preporučuje se:
Ideje Za Domaću Majonezu
Jeste li se ikad zapitali zašto gotova majoneza traje toliko dugo? To je zato što je prepuno konzervansa kako bi duže trajalo. Čak i ako ne pokušavate živjeti zdravo, dobro je uštedjeti neke ili druge toksine u svom tijelu. I svi znamo da su domaći proizvodi ne samo korisniji, već i puno ukusniji.
Kako Napraviti Domaću Mocarelu
Želite napraviti domaću mocarelu? Nudimo vam izvrstan recept za ukusnu mocarelu kod kuće. Prvo što morate znati je da je najukusnija i najbolja mocarela napravljena od bivoljeg mlijeka. Ako još uvijek ne možete dobiti takvo mlijeko, možete se kladiti na kravlje mlijeko.
Kako Napraviti Domaću Kobasicu I Kobasicu
Ništa se ne može usporediti s domaćom kobasicom ili domaćom kobasicom. Bez obzira koliko skupu salamu kupili, ako napravite domaću, pobrinut ćete se da vam puno nedostaje i zaboravit ćete kupiti kobasice iz trgovine. Da bi bila ukusna, domaća kobasica mora slijediti nekoliko koraka.
Napravimo Domaću Majonezu U Blenderu
Na tržištu postoji mnogo različitih uređaja - miješalice, centrifugalne sokovnice, sokovnike sa sporim cijeđenjem - horizontalne, vertikalne itd. Općenito, izbor je vrlo velik, tako da morate biti svjesni šta vam točno treba i koji posao može učiniti za vas.
Kako Napraviti Majonezu - Vodič Za Početnike
Čini se da su recepti za domaća majoneza polako počeo tonuti u zaborav, uslijed činjenice da nam je puno prikladnije kupiti ovaj proizvod gotov iz trgovine. Ali koju god marku preferiramo, čak i najcjenjeniju, ne može se usporediti s okusom i teksturom domaća majoneza .
