Tri Salate Sa Tjesteninom Za Gladne

Sadržaj:

Video: Tri Salate Sa Tjesteninom Za Gladne

Video: Tri Salate Sa Tjesteninom Za Gladne
Video: HLADNE SALATE S TJESTENINOM 2024, Novembar
Tri Salate Sa Tjesteninom Za Gladne
Tri Salate Sa Tjesteninom Za Gladne
Anonim

Iako je tjestenina talijanski specijalitet, postala je toliko popularna u tradicionalnom meniju europskih zemalja da je teško zamisliti svakodnevni život bez različitih vrsta špageta, tjestenine, fuzila i još mnogo toga. Zato smo ovdje odabrali još 3 neobične ideje kako pripremiti salate s tjesteninom:

Tjestenina s povrćem i aromatičnim biljem

Potrebni proizvodi: 1 paket tjestenine, 1 tikvica, 1 mrkva, 1 glava crvenog luka, 3-4 češnja češnjaka, 10 gljiva, 1 crvena i 1 zelena paprika, 3 kašike maslinovog ulja, 1 kašičica balzamičnog octa, komad đumbira, nekoliko grančica svježeg lišća origana i bosiljka, 1/2 kašičice ribanog parmezana

Način pripreme: Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, prelijte je hladnom vodom i ocijedite. Na dubokoj tavi na malo masnoće popržite tanko narezano povrće i sitno nasjeckani đumbir. Kad se sve dinsta, ostavite povrće da se ohladi i kada je spremno prelijte unapred pripremljenim prelivom od sirćeta, maslinovog ulja, bosiljka i origana.

Dobro ih izmiješajte, pomiješajte s tjesteninom, ostavite 30 minuta dok ne upiju začine i poslužite salatu, prethodno pomiješanu s polovicom parmezana, a drugu polovicu pospite po vrhu.

Fusilli s brokulom, čeri paradajzom i orasima

Potrebni proizvodi: 1 paketić fuzila, 1 mala glavica brokule, 400 g čeri paradajza, 1/2 kašičice mljevenih oraha, dresing od 5 kašika maslinovog ulja, 3 kašike limunovog soka, nekoliko listova svježeg bosiljka, sol i crni biber po ukusu

Salata od tjestenine
Salata od tjestenine

Način pripreme: U odvojenim jelima kuhajte fusilli prema uputama na pakiranju i brokulu za blanširanje. Kad su fuzili gotovi, prelijte ih hladnom vodom, ocijedite i ulijte u posudu. Dodajte brokulu razdvojenu na pola, prepolovljene čeri paradajz i polovinu oraha. Salatu prelijte prelivom, promiješajte i poslužite posuto preostalim orasima.

Fusilli sa slaninom i avokadom

Potrebni proizvodi: 1 paketić fuzila, 400 g masne slanine, 1 crveni luk, 3 češnja belog luka, 2 kom. avokado, 2 kašike limunovog soka, preliv od 4 kašike maslinovog ulja, 1 kašičica origana, 1 kašičica bosiljka, sol i biber po ukusu.

Način pripreme: Skuhajte fusilli prema uputama na njihovoj ambalaži, napunite ih hladnom vodom i pustite da se ocijede. Na malo maslinovog ulja popržite sitno nasjeckanu slaninu i luk i na kraju dodajte češnjeve bijelog luka, također sitno nasjeckane. Oljušteni avokado isecite, prelijte limunovim sokom. U posudu sipajte fusilli, pržene proizvode, avokado, prelijte prelivom i promiješajte.

Preporučuje se: