2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Proso je, kao i svaka druga žitarica, izuzetno korisna i hranjiva hrana. Međutim, smatra se kraljem žitarica. Njegova domovina je Indija, gdje i dalje slobodno raste u polusušnim područjima. Pomaže tijelu da bude u boljoj fizičkoj kondiciji. Dodaje se u prehrambene i prehrambene režime, u sve grickalice, jela i salate.
Svaka salata koja sadrži proso postaje zdrava. Donosi tijelu puni buket vitamina i minerala koji imaju ljekovito i tonizirajuće djelovanje. Evo nekoliko ideja za zdrave salate sa vašim omiljenim proso:
Svježa salata sa proso
Potrebni proizvodi: 150 g prosa, 1 avokado, 250 g špinata, 50 g kiselice, ½ svežanj peršina, ½ svežanj kopra, 1-2 grančice svježeg luka, 1-2 grančice svježeg bijelog luka, himalajska sol, hladno prešana maslina ulje, svježe iscijeđeni limunov sok
Način pripreme: Proso se namače mlakom vodom oko 12 sati. Procijediti i isprati. Nasjeckajte avokado, nasjeckajte kiselicu i špinat. Nasjeckajte peršin, kopar, luk i češnjak. Proizvodi se miješaju u odgovarajućoj posudi. Dodajte sirovo natopljeno proso. Salata je začinjena himalajskom solju, svježe iscijeđenim limunovim sokom i hladno prešanim maslinovim uljem.
Topla salata sa proso
Potrebni proizvodi: 100 g prosa, 6 grančica šparoga, šaka badema, crni biber, sol, 2 kašike. sjeme konoplje, 1/2 ružičastog paradajza
Za preliv: 1 kašičica suvog origana, 1 kašičica. sušeni bosiljak, 1 kašičica. sušena majčina dušica, 3 kašike. maslinovo ulje, 3 žlice. bučino ulje, 1 kašičica. neoguljeno sjeme sezama, sok od 1/2 limuna, sol
Način pripreme: Proso se kuha oko 15 minuta. U drugoj šerpi lagano skuhajte šparoge u malo vode, soli i papra (ili pare). Kad omekša, prepolovite na komade i dodajte skuvano proso, zajedno s bademima. Ostalo je postavljeno kao osnova. Zavoj se priprema od miješanih proizvoda za njega.
Zdrava salata sa proso
Potrebni proizvodi: 100 g prosa, 100 g crvene leće, 1 svežnja zelenog luka, 1 žličica. grožđice, 2 češnja belog luka, 1 kriška đumbira, 3 žlice. orahovo ulje ili maslinovo ulje, svježi limunov sok, cimet, kim, biber po ukusu, sol
Način pripreme: Proso i leća kuvaju se u slanoj vodi. Ocijedite i pomiješajte sa paprom, cimetom i kimom. Promiješajte i ostavite da se ohladi.
Sitno nasjeckajte svježi luk, bijeli luk i đumbir. U prikladnoj posudi pomiješajte kuhano proso i leću, luk i grožđice. Začinite limunovim sokom i uljem oraha. Prije posluživanja salatu dobro promiješajte.
Preporučuje se:
Zdrave I Zabavne Uskršnje Salate (FOTOGRAFIJE)
Teški obroci su klasika za uskršnje praznike. Janjetina, jaja, uskršnji kolači, obredni hlebovi, čokolade obavezni su za trpezu tokom drugog po veličini hrišćanskog praznika. Miješanje toliko različitih namirnica pruža neuporedivo zadovoljstvo našim pupoljcima, ali onda to postaje katastrofa za naš preopterećeni želudac.
Proso
Proso / Panucum sp./ je jednogodišnja visoka biljka, koja je po izgledu značajno slična kukuruzu. Visina mu varira od 40 cm do 2 metra, ovisno o sorti. Iako proso najčešće povezane sa žitaricama koje stavljamo u hranilice za ptice, nije samo to.
Vrste Salata Ili Razlikujete Od Salate Do Salate
Salate svakom kuharu daju priliku da eksperimentira s različitim ukusima, bojama i teksturama. Mogu biti jednostavni kao mješavina različitog lisnatog povrća ili sadržavati iznenađujuće kombinacije lišća, povrća, sjemena ili tjestenine. Izvrstan su dodatak mesu, ribi ili morskim plodovima.
Gubitak Kilograma Sa Proso
Gubitak kilograma nije lak zadatak. Ne trebaju nam samo volja i ambicija, već i zdrava prehrana koja neće poremetiti pravilan ritam života. Vrlo je važno usredotočiti se na pravu prehranu, na proizvode koji osiguravaju potrebnu opskrbu mineralima i vitaminima.
Ukusne I Zdrave Salate Sa Crnom Rotkvom
Rotkvice, kao i bijela rotkvica, relativno su česte na našem jelovniku. Ali zašto izbjegavamo konzumiranje crne rotkve, kad je ona toliko korisna za naše tijelo? IN crna rotkva sadrži supstancu poznatu kao lizozim i za koju je poznato da ima moćno antimikrobno djelovanje.
