Biolozi: Pravilo Od 5 Sekundi Djeluje

Video: Biolozi: Pravilo Od 5 Sekundi Djeluje

Video: Biolozi: Pravilo Od 5 Sekundi Djeluje
Video: Pravilo '5 sekundi' - Marija Hadžović 2024, Novembar
Biolozi: Pravilo Od 5 Sekundi Djeluje
Biolozi: Pravilo Od 5 Sekundi Djeluje
Anonim

Ako svoju hranu spustimo na pod, važno je koliko dugo ostaje tamo, kažu studenti biologije sa Univerziteta Aston u Birminghamu.

Ispada da je pravilo da se hrana koja padne na pod i pokupi prije pet sekundi može pojesti jer nije zagađena klicama, pišu novine Daily Mirror.

Studente koji su proveli studiju i došli do ovog zaključka vodio je profesor Anthony Hilton. Eksperimenti su pokazali da je neophodno koliko dugo hrana ostaje - studenti biologije pet sekundi definiraju kao sigurne.

Tim mladih naučnika proučavao je koliko brzo bakterija E-coli može doći do površine tjestenine, prženih kriški i neke ljepljive hrane. Pored vrsta hrane, studenti su eksperimentirali sa nekoliko različitih vrsta podova.

Otkrili su da su tepisi i prostirke među najsigurnijim u smislu brze bakterijske infekcije. Zanimljivo je da su pločice od laminata i terakote mnogo opasnije za prenos mikroba na izgubljenu hranu.

Istraživači su zaključili da jedenje hrane koja padne na pod i dalje nosi neke zdravstvene rizike od infekcija.

Pala hrana
Pala hrana

Istodobno, bitno je koje su bakterije na podu, objašnjavaju stručnjaci. Nakon što je ovo istraživanje završeno, druga grupa učenika odlučila je provjeriti, nakon što je već dokazano da pet sekundi nije bilo kobno, da li ima ljudi koji jedu hranu spuštenu na pod.

Ispada da prilično velik procenat zapravo vjeruje pravilu ispuštanja hrane na pod. Čak 87 posto svih ispitanika priznaje da to koriste, a 55% njih su bile žene, dodali su studenti.

Međutim, prethodna istraživanja pokazuju i druge rezultate. Doktor Jorge Parada takođe ispituje tzv pravilo 5 sekundi. Prema njegovim riječima, mnogo je pametnije bacati hranu nego riskirati i jesti.

Preporučuje se: