Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus

Video: Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus

Video: Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus
Video: Bakina kuhinja - kako se sprema krompir sa pavlakom u rerni vrhunskog ukusa 2024, Novembar
Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus
Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus
Anonim

Nema osobe koja se ne sjeća s radošću ukusnih bakinih jela, koja je jeo kao dijete i u kojima je oduvijek uživao.

Možete se sjetiti bakinih delicija i sami ih praviti da biste se vratili u sretne dane svog djetinjstva.

Među ukusnim bakinim jelima je pileća supa sa paradajzom. Priprema se od pola piletine, 2 paradajza, 1 luka, 7 kašika pirinča, 70 grama maslaca, 1 jajeta, pola šolje jogurta, peršuna, soli i bibera po ukusu.

Nakon što se dobro opere, piletina se odkosti i iseče na sitne komade. Pržite komade dok ne porumene na tavi s maslacem.

Posebno popržite sitno nasjeckani luk, dodajte naribani paradajz i nakon prženja dodajte pet šalica kipuće vode, dodajte prženo meso.

Kuhajte dok meso ne omekša i dodajte prethodno opranu rižu u vodu. Napravite smjesu od mlijeka i jaja i dodajte u tankom mlazu u juhu, ali ne dopustite da prokuha. Začinite solju i paprom, pospite peršunom.

Bakina jela za svaki dan i ukus
Bakina jela za svaki dan i ukus

Jedno od jela koje su naše bake pripremale je piletina sa lukom. Potrebna vam je 1 piletina, 6 luka, 1 svežanj peršuna, 6 kašika ulja, 1 kašika paprike, sol i biber po ukusu.

Piletina se opere i skuva cijela, prethodno uklanjajući sitnice. Nakon vađenja iz vode u kojoj se kuhala, piletina se rastrga na velike komade.

Ogulite luk i narežite ga na kriške. Stavite u veću posudu, pospite solju, biberom, dodajte crvenu papriku i ulje. Sve dobro promiješajte i ostavite da odstoji dok je piletina kuhana.

Piletina, izrezana na komade, slaže se na luk. Zalijeva se sa nekoliko kašika čorbe u kojoj se ključa. Sve promiješajte, pokrijte i ostavite sat vremena. Poslužite toplo, a ako se ohladilo, zagrijte dalje.

Preporučuje se: