2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Moje djetinjstvo, pravo i magično s, s nezaboravnim ukusnim jelima moje bake, kojih se sjetimo i želimo do danas, nakon mnogo godina, iako odrasli.
Lepinje su jedna od onih namirnica koje su naše bake napravile jedinstvenima - s čarobnim i nezaboravnim ukusom.
Ako se želite barem malo vratiti u svoje djetinjstvo, kada smo se radovali kucanju o stol i čekanju bakine lepinje, uzmite papir i olovku, jer mi vam nudimo bakina tri omiljena recepta sa lepinjamami obožavamo:
1. Bakine lepinje sa sirom
Potrebni proizvodi:
jaja - 2 kom.
jogurt - 1/2 šolje
soda bikarbona - 1 kašičica.
sir - 200 g
brašno
ulje za prženje
Način pripreme:
Pomiješajte razmućena jaja s jogurtom sa prethodno otopljenom sodom bikarbonom, izmrvljenim sirom i dodajte brašno za ne jako tvrdo tijesto.
Dobro umiješeno tijesto razvaljajte u koru debljine oko 1 cm. Čašom izrežite krugove ili druge oblike i pržite ih.
2. Pecite u rerni
Potrebni proizvodi:
šećer u prahu - 200 g
Foto: Yordanka Kovacheva
kravlji puter - 200 g
jaja - 3 kom.
jogurt - 1 kašičica.
soda amonijaka - 1 kašičica.
brašno - 750 g
ulje - 1/2 tsp.
mleveni orasi - 1 kašičica.
Način pripreme:
Istucite šećer u prahu sa maslacem i jajima puštenim na sobnoj temperaturi. Dodajte jogurt u koji ste prethodno stavili sodu amonijak. Neprestano miješajući drvenom kašikom, prosijano brašno stavite u porcije. Trebali biste dobiti tijesto mekše od tijesta za hljeb.
Sa žlicom umočenom u ulje otkinite komade tijesta, uvaljajući ih u mljevene orahe i stavite u podmazan pleh. Peći uvale u umjerenoj pećnici. Ovdje mogu dodati da je moja baka prije godina pekla lepinje od sacha prema ovom receptu.
3. Uvale sa vodom
Potrebni proizvodi:
Foto: Yordanka Kovacheva
voda - 2 kašičice, mlaka
soda - 1 kašičica. sa vrhom
sol - 1 kašičica.
brašno
prženje masti
Način pripreme:
Pomiješajte mlaku ili vrlo malo toplu vodu sa sodom bikarbonom i solju. U dijelove dodajte prethodno prosijano brašno dok se ne dobije ljepljivo tijesto. Podmazanom kašikom izdubite smjesu, a zatim ih umočite u vruću masnoću.
Preporučuje se:
Bakina Pravila Za Ukusne Juhe I Supe S Nadjevom I Građevinom
Pripremaju se supe i čorbe od raznih proizvoda: meso, živina, povrće, riba, mahunarke, tjestenina i voće. Juhe i čorbe dijele se u dvije skupine: s nadjevom i s gradom. Neke posne i lokalne supe prave se s nadjevom, kao što su: juha od graha, supa od leće, supa od kupusa, jagnjetina i govedina.
Tri Različita Recepta Za Grožđe Koje ćete Probati Ove Jeseni
Grožđe je jedno od omiljenih plodova Bugara. I to ne samo zbog činjenice da proizvodi aromatično vino i rakiju. Izvor je tona i snage, a prema većini stručnjaka, njegova konzumacija daje nam zdravlje. Može učestvovati u pripremi raznih salata, predjela, glavnih jela i slastica.
Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus
Nema osobe koja se ne sjeća s radošću ukusnih bakinih jela, koja je jeo kao dijete i u kojima je oduvijek uživao. Možete se sjetiti bakinih delicija i sami ih praviti da biste se vratili u sretne dane svog djetinjstva. Među ukusnim bakinim jelima je pileća supa sa paradajzom.
3 Omiljena Recepta Iz Poljske Kuhinje
Mnogi vjeruju u to Poljska kuhinja je prilično tradicionalno i da je teško pronaći nestandardnije poljske recepte, ali ovo je u velikoj mjeri zabluda. Uz uobičajena poljska variva i juhe za punjenje, postoje i mnoge druge mogućnosti priprema poljskih jela to bi vas iznenadilo.
Bakina Zimska Odjeća - Ove Godine Dvostruko Jeftinija Od Kupeshke
Bakina zima ispada dvostruko jeftiniji od kupea ove godine. Priprema vlastitih zaliha za zimu dvostruko je isplativija ove sezone. Ako džem pravite kod kuće, ima smisla staviti dovoljno voća. Ako se odlučite za kupnju organskog džema sa štandova, rezultat je veća cijena i manje voća.
