2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Koje bismo proizvode trebali odabrati za kuhanje kako bi zadržali korisne sastojke koji su neophodni za naše zdravlje i imunološki sistem?
Šargarepa
Mrkva je vrlo korisna i pristupačna. Bogate su hranjivim sastojcima koji su dobri za vid. Izvor su beta karotena - prirodnog antioksidansa, koji se kao rezultat nekoliko biokemijskih reakcija u tijelu pretvara u vitamin A. Ima veliki doprinos u provođenju antivirusne zaštite tijela.
Mrkva sadrži i vitamin K, koji je neophodan za normalno zgrušavanje krvi i zarastanje tkiva, a hrom je uključen u mnoge biološke procese, poput regulacije nivoa šećera u krvi i probave.
Vitamini K i A su topivi u mastima, što znači da se najbolje apsorbuju sa mastima. Međutim, njihova apsorpcija ovisi i o stanju probavnog sustava.
Pogrešno je mišljenje da se mrkva dopunjava samo biljnim mastima, kajmakom i ostalim proizvodima koji sadrže masti. Kad se uzimaju bez njih, mikroelementi koji se apsorbiraju su manje.
Luk
Luk sadrži veliku količinu kvercetina, koji je prirodni antioksidans. Utječe na razinu holesterola i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, jača krvne žile i povećava antivirusnu odbranu tijela, zajedno s ostalim tvarima koje sadrži luk.
Avokado
Avokado sadrži nezasićene masne kiseline, korisne za održavanje normalnog nivoa holesterola u krvi. Sadržaj vitamina E - antioksidansa koji povećava aktivnost imunoloških procesa, neutrališe teške metale.
Brokula
Brokula se smatra povrćem koje pomaže kod svih bolesti. Sadrži puno vitamina C, koji povećava otpornost tijela na infekcije.
Postoje i karotenoidi - oni su uključeni u metabolizam štitnjače. Zdravo povrće sadrži i vitamine B, koji su neophodni za nervna tkiva. Tu su i biljni antioksidanti.
Limuni
Limuni su poznati po visokoj koncentraciji vitamina C, esencijalnih ulja koja daju specifičnu aromu i ukus limuna. Sok je pogodan kao dodatak jelima od ribe i mesa, salatama i pićima. U hladnim zimskim mjesecima ovo nas pristupačno voće može zaštititi od nedostatka vitamina kako bi ojačalo imunitet.
Preporučuje se:
Pet Ukusnih Masnih Proizvoda, Nezasluženo Optuženih Da Su štetni
Svugdje nas uče da su masti štetne. Što god odlučili jesti, uvijek smo sigurni da je bez masnoće. Nutricionisti, kardiolozi i drugi zaviruju s televizora i Interneta, govoreći nam da što manje masti unosimo, to je bolje, to je bolje za naše zdravlje.
Pet Proizvoda Koji Uzrokuju Hormonsku Neravnotežu
Hormonski poremećaji prilično su česti u modernom svijetu, a neki stručnjaci kažu da većina ljudi ima mali stepen hormonske neravnoteže. U većini slučajeva problem uzrokuju okoliš i način života, a ne bolest. Hormonska neravnoteža može se odnositi na bilo koju neravnotežu u hormonalnoj ravnoteži koja ima značajan utjecaj na zdravlje i dobrobit.
Pet Proizvoda Za Svaki Dan Da Bismo Bili Zdravi
Zima uvijek uništava naš imunitet i snagu, pa bismo tijekom hladnih dana trebali jesti na poseban način, tvrde američki nutricionisti. Sve supstance koje su nam potrebne mogu se dobiti iz nekoliko proizvoda. Mogu se uključiti svaki dan u naš meni.
Osam Proizvoda Korisnih Za Ljude S Povišenim Krvnim Pritiskom
Dragocjenu pomoć u borbi protiv visokog krvnog pritiska možete dobiti iz sljedećih namirnica: Mlijeko. Redovna konzumacija kvalitetnog mlijeka može smanjiti krvni pritisak za 3 do 10%. Mliječni napitak pruža tijelu vitamin D i kalijum, izuzetno korisne supstance koje pomažu kod nezdravog krvnog pritiska.
5 Korisnih Proizvoda Koji Vam Mogu Naštetiti
Posljednjih godina riječ superhrana postala je moderna. Neki nutricionisti gotovo kažu da takve proizvode treba jesti bez prestanka. Međutim, ne bismo to trebali shvatiti u doslovnom smislu riječi, jer čak i najkorisniji proizvodi mogu sadržavati štetne tvari.
