2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Teško da neko ne voli pizzu? Međutim, ako ste ljubitelj kašica i zdrave prehrane, možete se pripremiti neodoljivo kaša pica.
Kaša, u poređenju sa rumunskom mamaligom i talijanskom palentom, odavno je prisutna u bugarskoj kuhinji. U prošlosti se konzumiralo umjesto hljeba, služilo se sa sirom ili slanim jelima, kao i uz razne vrste džemova.
Danas, s toliko modernih recepata, sve manje domaćinstava pravi kašu. Ali ako želite oživjeti staru tradiciju, dodajući nešto novo, možete se pripremiti zdrava kaša pica.
Potrebni proizvodi: 120 g kukuruznog brašna, 1 i 1/2 tsp. jogurt, maslinovo ulje, sol, biber, bosiljak, 150 g žutog sira, 80 g parmezana, 10 kom. crni paradajz, 60 ml paradajz paste (gusta)
Način pripreme: Uklonite mlijeko na sobnu temperaturu, lagano ga zagrijte (bez ključanja) i maknite s vatre. Pomiješajte ga s kukuruznim brašnom i 5 kašika. maslinovo ulje. Začinite solju i paprom.
Miješajte dok se ne dobije gusta i glatka smjesa (ako je pregusta ili tečna, podesite s malo vode ili više brašna). Rasporedite ga na pleh obložen papirom za pečenje ili kalupom za torte. Stavite da se peče u zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 15-20 minuta, ili dok se kaša ne stegne.
Zatim uklonite sljez i premažite ga s još maslinovog ulja. Po vrhu rasporedite pire od paradajza, čeri paradajz, naribani žuti sir i parmezan.
Pospite bosiljkom. Pecite deset minuta dok se sir ne rastopi. Izvadite pizzu i pustite da se hladi oko 20 minuta. Isecite ga na komade, po želji pospite sa još zelenih začina i poslužite.
Preporučuje se:
Kako Zdravu Hranu Skuhati Zdravo?
Zdrava prehrana kao ideja pleni umove sve više i više ljudi. To nije slučajno, njegove su prednosti brojne i dobro poznate. Ako to možemo, možemo dugo održavati svoje zdravlje, performanse i energiju jedemo zdravo . I na kraju, ali ne najmanje važno, zdravom hranom možemo sačuvati svoj mladalački izgled i usporiti proces starenja.
Kako Napraviti Zaista Zdravu Pileću Supu
Pileća juha omiljena je i za mlade i za stare, ali je i vrlo zdrava. Dokazano je da jača imunološki sistem i vraća nam snagu tokom virusnih bolesti. Dovoljno je bogat vrijednim životinjskim proteinima za naše tijelo, a u isto vrijeme nije nimalo kaloričan.
Kako Napraviti Tijesto Za Pizzu
Ovisno o vašim željama, možete pripremiti različite vrste tijesta za pizzu. Testo za picu priprema se od 2 kašičice brašna, 200 grama putera ili margarina, 1 kašike šećera, 2 kašike votke, pola kašičice soli, 2 jaja. Prosijte brašno na hrpu i u njemu napravite zdenac.
Kako Napraviti Egzotičnu Pizzu
Ukusnu egzotičnu pizzu s ananasom jednostavno je i brzo pripremiti. Za tijesto trebate 400 grama brašna, 200 grama putera, 250 grama pavlake, dvije prstohvata soli. Za nadjev vam je potrebno 100 grama šunke, 100 grama meke salame, 6 kriški ananasa, 5 kašika konzerviranog kukuruza, 1 paradajz, 50 g sira, dvije prstohvata muškatnog oraščića, crni biber i sol po ukusu.
Evo Kako Napraviti Savršenu Italijansku Pizzu?
Slijedite ovaj recept i za večeru ćete svojoj porodici poslužiti zaista ukusnu talijansku pizzu. Proizvodi od tijesta: brašno tipa 500 - 1/2 kg Maj -10 soli -2 žličice origano -1/2 tsp mleko - 2 kašike žumanjak - 1 kom. maslinovo ulje - 2 žlice.
