Kako Zdravu Hranu Skuhati Zdravo?

Sadržaj:

Video: Kako Zdravu Hranu Skuhati Zdravo?

Video: Kako Zdravu Hranu Skuhati Zdravo?
Video: Dijeta 5kg manje za samo 5 dana 2024, Septembar
Kako Zdravu Hranu Skuhati Zdravo?
Kako Zdravu Hranu Skuhati Zdravo?
Anonim

Zdrava prehrana kao ideja pleni umove sve više i više ljudi. To nije slučajno, njegove su prednosti brojne i dobro poznate.

Ako to možemo, možemo dugo održavati svoje zdravlje, performanse i energiju jedemo zdravo. I na kraju, ali ne najmanje važno, zdravom hranom možemo sačuvati svoj mladalački izgled i usporiti proces starenja.

Mnoga jela koja su omiljena kod većine ljudi ne mogu se smatrati zdravima. Nameće se dilema od čega odustati - od omiljenih ukusa ili zdravstvenih blagodati? Čini se da je izbor nemoguć, ali nije. Uravnotežena prehrana također može biti vrlo apetitna, sve dok su vaša omiljena hrana uspješno prilagođena zahtjevima zdrave prehrane.

Evo nekoliko dragocjenih savjeta kako zdravo kuhati nezdravu hranu:

Eksperimentiranje s najpopularnijim začinima - solju i šećerom

Većina omiljenih recepata zahtijeva više soli ili šećera nego što zdrava prehrana sugerira. Ako se količine smanje, to ne utječe na okus, kako sugerira većina ljubitelja obilnih začina. Za one koji inzistiraju na jačem prisustvu svog omiljenog začina, predlaže se da se sol pojača ostalim začinima poput crnog bibera, octa i svježeg limunovog soka. Ljubitelji slatkog ukusa mogu koristiti svježe voće.

Više vlakana

integralni sendvič
integralni sendvič

Proizvodi od cjelovitih žitarica mogu uspješno zamijeniti rižu, tjesteninu i hljeb. Bijelo brašno u kolačima može se zamijeniti integralnim brašnom - barem kao dio sadržaja. To će povećati vlakna u tijelu, a osjećaj sitosti će biti duži.

Budite oprezni s umacima

U modernim receptima sve je više umaka koji hrani dodaju sočnost ili mijenjaju i obogaćuju ukus. Nisu svi zdravi sa zdravstvenog stanovišta, ali imaju svoje alternative. Mlijeko s niskim udjelom masti uspješno zamjenjuje vrhnje. Jogurt se može koristiti kao osnova za bilo koje hladne umake i prelive za salate. Pogodan je umjesto majoneze i pavlake, a za postizanje gustog okusa, ugodnog nepca, može se miješati sa svježim sirom i svježim začinima.

Kuhanje na pari

Na pari se čuvaju svi vitamini i hranjive sastojke u proizvodima. Sva hrana pripremljena u vlastitom sosu vrlo je zdrava i ukusna.

Novi načini prženja hrane

Mnogim ljudima je pržena hrana omiljena. Zaista je ukusno, ali potpuno nezdravo. Nije potrebno potpuno isključiti pržena jela sa jelovnika. Jednostavno morate promijeniti način kuhanja. To je dobro učiniti snagom vrućeg zraka. Masti i napora svedeni su na minimum. Mora se odabrati štednjak na vrući zrak. Na ovaj način hrana ostaje ukusna, ali je i zdrava.

Preporučuje se: