Prednosti Jedenja Sira Cheddar

Sadržaj:

Video: Prednosti Jedenja Sira Cheddar

Video: Prednosti Jedenja Sira Cheddar
Video: A brie(f) history of cheese - Paul Kindstedt 2024, Septembar
Prednosti Jedenja Sira Cheddar
Prednosti Jedenja Sira Cheddar
Anonim

Cheddar je engleski sir koji možete dodati ukusnim tepsijama, umacima, sendvičima, kolačima, slanim pitama i još mnogo toga. Ovaj sir je osim što je ukusan, koristan i zbog svog bogatog nutritivnog sastava.

Pogledajmo šta su blagodati sira cheddar!

Potrošnja oko 40 grama sira čeder jednaka je 1 šalici mlijeka i predstavlja trećinu preporučenog dnevnog unosa mlijeka za odrasle. Mliječni proizvodi poput cheddar sir pružiti vam osnovne hranjive sastojke, uključujući proteine, kalcijum, vitamin D i kalijum.

Redovni i uravnoteženi unos ovih hranjivih sastojaka pomaže u smanjenju rizika od bolesti poput osteoporoze, dijabetesa, bolesti srca i visokog krvnog pritiska.

Čedar sadrži proteine

Cheddar sir od 25 g sadrži 7 grama proteina ili 14 posto preporučene dnevne vrijednosti. Proteini iz ovog sira su cjeloviti, pružajući sve esencijalne aminokiseline koje su tijelu potrebne. Proteini su također vrlo zasićeni, pomažući vam da manje jedete tokom dana.

Izvor je vitamina

Blagodati Čedara
Blagodati Čedara

Dobijate sir cheddar i male količine esencijalnih vitamina, uključujući riboflavin, vitamin A, vitamin B12, kao i male količine tiamina, niacina, vitamina B6, folne kiseline i vitamina D, E i K.

Riboflavin pomaže u stvaranju crvenih krvnih zrnaca i povratku hrane u energiju, te djeluje kao antioksidans u sprečavanju oštećenja slobodnih radikala. Vitamin A neophodan je za pravilno funkcioniranje vaših organa, za bolji vid i rast ćelija, a vitamin B12 potreban je za proizvodnju DNK i crvenih krvnih zrnaca.

Čedar sadrži minerale

Svaka porcija od 25 grama Sir Cheddar pruža 202 miligrama kalcijuma, ili 20 posto preporučene dnevne doze, 143 miligrama fosfora i male količine kalijuma, gvožđa i magnezijuma. Kalcij je neophodan za pravilan rad mišića i živaca te za održavanje zdravih kostiju. Fosfor je potreban za rad bubrega i proizvodnju DNK, a cink je važan za stvaranje proteina i imunoloških funkcija.

Razmatranja prilikom konzumiranja čedra

Jedite sir cheddar umjereno, jer sadrži puno masnoća i kalorija.

Preporučuje se: