2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Praistorijska otkrića iz švicarskih stanova dokazala su da su i tokom ledenog doba divlje male jagode služile kao hrana našim precima.
Drugi istoričari sugeriraju da uzgoj ukusne biljke datira iz antike. Tradicionalno, šumske jagode rastu na šumskim livadama, trnju i livadama, nasipima i brdima. Francuzi, koji su poznati po svom hedonizmu, u Evropi su prvi počeli uzgajati jagode. To se dogodilo u dalekom XIV vijeku.
Tada su se, osim u tanjiru, i grimizne jagode nalazile u trpezarijama i raskošnim dvoranama dvora. Služila je kao nježna ukrasna biljka zbog prekrasnih cvjetova. U srednjovjekovnoj kršćanskoj Europi jagoda je doživljavana ne samo kao kulinarsko iskušenje, već i kao simbol pravednosti i dobrote. Jagode su definirane kao "plodovi duha".
Danas je vrtna jagoda raširena u gotovo čitavoj Evropi, na velikim područjima u Aziji, Americi, Australiji i sjevernoj Africi. Procjenjuje se da je u različitim zemljama stvoreno više od 5.000 sorti jagoda. Među najčešćim sortama u Bugarskoj su suvenir, pocahontas, omiljena Cambridgea i Zenga Zengana - njemačka sorta, jedna od najpoznatijih na Starom kontinentu.
U Bugarskoj je uzgoj jagoda započeo u XIX veku. Danas je šumska jagoda najrasprostranjenija na svijetu. Osim estetskog izgleda, voće osvaja obožavatelje i svojim hranjivim svojstvima.
Jagoda je jedan od najboljih izvora vitamina C za ljudsko tijelo. Što se tiče sadržaja vitamina C, jagode su na drugom mjestu nakon crnog ribiza. Dnevna potreba za vitaminom C može se podmiriti ako pojedete 200-250 grama svježih jagoda.
Plodovi djeluju tonično, pomažu kod bolesti usne šupljine. Jagode su takođe pogodne za konzumaciju kod dijabetičara (blagi oblici dijabetesa) zbog minimalne količine saharoze u sastavu.
Preporučuje se:
Lakše ćete Smršavjeti Ako Ne Jedete U To Doba Dana
Svaka zemlja ima tradiciju u pogledu obroka tokom dana, šta ih treba sadržavati i kada ih praviti. U današnjem kosmopolitskom svijetu svatko bira svoj način života i prehrane, a mnogi ljudi slijede savjete različitih dijetetičara i režime koje su oni pripremili, a ne tradiciju.
Tipično Voće Za Svako Godišnje Doba
Voće je među neizostavnim proizvodima koje bi svi trebali svakodnevno jesti. Sadrže mnogo vitamina i drugih vrijednih tvari bez kojih ljudsko tijelo ne može funkcionirati. Korisni su čak i ljudima koji pate od dijabetesa, koji moraju biti pažljivi u vezi sa svakom pojedinom hranom koju jedu.
Najbolje Bilje Za Detoksikaciju U Promjeni Godišnjeg Doba
Obično se o detoksikaciji tijela počinje pričati na promjeni godišnjeg doba. A pošto je sada kraj ljeta, možete razmisliti o takvom pročišćenju tijela. Tačno je da tijekom vrućih mjeseci ne jedemo tko zna koliko stresno, ali s druge strane, detoksikacija vam neće naštetiti, već pomoći vašem tijelu.
Jagode Tokom Trudnoće - Korisne Ili štetne?
U ovom važnom životnom periodu, trudnoći, žena bi trebala biti manje oprezna, više se odmarati, hodati, biti sretna i, naravno, bolje jesti. Međutim, ovaj koncept mnogi doživljavaju na različite načine. Tokom trudnoće žene uvijek žele nešto posebno.
U Izraelu Se Pivo Kuhalo S Kvascem Iz Doba Faraona
Pitanje kakva je bila hrana i piće ljudi u antici je vrlo znatiželjno. Odgovor daju arheološka iskopavanja, kao i drevni tekstovi. Ispostavilo se da je pivo bilo jedno od prvih alkoholnih pića koje je čovjek proizveo. Jantarna tečnost bila je dobro poznata u starom Egiptu.
