Ovo Je Najbolji Način Za čuvanje Jagoda

Sadržaj:

Video: Ovo Je Najbolji Način Za čuvanje Jagoda

Video: Ovo Je Najbolji Način Za čuvanje Jagoda
Video: 24 Часа на КЛАДБИЩЕ ВЕДЬМ! ПРИЗРАК НЕВЕСТЫ похитил наших парней! Новый лагерь блогеров! 2024, Novembar
Ovo Je Najbolji Način Za čuvanje Jagoda
Ovo Je Najbolji Način Za čuvanje Jagoda
Anonim

Jagode može pravilno izdržati do tjedan dana u hladnjaku ako se pravilno skladišti, ali nije uvijek lako utvrditi koliko je vremena otkinuta prije nego što stigne u trgovinu. Ovi savjeti mogu vam pomoći da svježe jagode držite nekoliko dana duže nego što mislite da je moguće.

Izbjegavajte kupovinu jagoda s mrljama ili onih koje su vrlo tamne boje. Ako jagode berete sami, odaberite one koje su jarko crvene boje i čvrste na dodir.

Pljesnive jagode odmah bacite. Kalup se može širiti s jedne jagode na drugu, brzo uništavajući cijelu seriju. Provjerite jagode čim ih kupite i bacite sve pokvarene jagode.

Ne perite jagode dok ih ne iskoristite. U suprotnom ćete ubrzati proces plijesni i kvarenja voća.

Bobice
Bobice

Mješavina bijelog octa i vode može ukloniti potencijalno štetne bakterije i viruse iz voća. Ova metoda je učinkovitija od vode, ali to ne znači da će produžiti vijek trajanja jagoda. Ako je zbog potrebe od plijesni potrebno baciti mnoge jagode iz serije, možda bi bilo korisno nanijeti jedan dio bijelog octa i tri dijela vode bocom s raspršivačem. Inače, sirće za pranje koristite samo prilikom pranja voća, neposredno pre upotrebe.

Jagode čuvajte u frižideru ili na hladnom

Jagode će ostati svježe u hladnom okruženju, idealno u rasponu od 0-2 stepena Celzijusa.

Ako su vaše jagode mokre na površini, prvo ih osušite papirnatim ubrusom i stavite između novih, suhih papirnatih ubrusa kako bi upile vlagu.

Zamrzavanje jagoda

Smrznute jagode
Smrznute jagode

Zamrznite zrele i tvrde jagode. Zrele jarkocrvene jagode najbolje će se sačuvati. Ne smrzavajte meke ili pokvarene jagode. Prije smrzavanja uklonite zelene listove, a zatim ih operite.

Mogu se zamrznuti ili cijele ili rezati. Jednom zamrznuti i odmrznuti teže će se narezati, iako pire uvijek ostaje opcija. Veće jagode mogu se ravnomjernije smrznuti i odmrznuti ako ih prvo narežete na sitne komade.

Odmrzavanje treba vršiti u hladnjaku ili pod hladnom tekućom vodom. Nije poželjno odmrzavanje u mikrovalnoj pećnici jer postaju mekane.

Mogu se jesti s malim kristalima na površini.

Preporučuje se: