2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Lubenica je omiljeno ljetno voće mladih i starih. Ukusan je, puni i hladi, zbog čega ga mnogi Bugari i dalje uzgajaju u svojim vrtovima. Međutim, kada nemamo priliku sami dobiti berbu lubenice, moramo je kupiti na pijaci ili u prodavnici.
ali ponekad odabrati dobro dozrelu i slatku lubenicu pokazuje se kao težak zadatak. Tu vam u pomoć dolaze savjeti stručnjaka. Pogledajte na što morate obratiti pažnju kako biste bili sigurni da kupujete najbolje moguće voće.
Kupujte u pravo vrijeme
Kao što dobro znate, svako voće ima godišnje doba, a vrijeme sazrijevanja lubenice definitivno nije rano proljeće ili zima. Stoga lubenice kupujte uglavnom krajem jula, avgusta i septembra. Na ovaj način imate najbolje šanse da naiđete na voće bogatog i karakterističnog ukusa, uzgajano u prirodnim uvjetima.
Izaberite ženku lubenice
As lubenica je biseksualna biljka, možete naći i žensko i muško voće. Potonje ćete prepoznati po ispupčenju i malom krugu. S druge strane, prvi su vidno ravniji i imaju veći krug. Slađeg su okusa, a sjemenke su manje, a potrošači ih stoga traže više.
Potražite plod srednje težine
Premale i prevelike lubenice nisu najbolje rješenje, jer prva još uvijek može biti zelena, a druga možda puna hemikalija. Istovremeno, lubenica ne bi trebala biti preteška. Što je lubenica lakša, to je zrelija.
Osjetite aromu
Ako možete, približite se lubenici i pomirišite je. Ako utvrdite da jaka aroma podsjeća na svježu travu, vjerojatno ovo voće još nije dobro sazrelo.
Obratite pažnju i na zvukove
Jednostavno tapkanjem po kori lako možete saznati je li lubenica dobro sazrela. Ako čujete prigušen i gust zvuk, onda je ovo vaš slatka lubenica.
Pregledajte dršku
Potrudite se pogledati oblik peteljke ploda - ako je dobro sazreo, ovaj dio trebao bi biti suh. Međutim, ako je pupčana vrpca fetusa još uvijek zelena, bolje je potražiti drugi proizvod ako tražite dobro zrela lubenica.
Preporučuje se:
Kako Odabrati Lubenicu
Kada kupujete lubenicu, nemojte uzimati prvu ispred sebe, već slijedite ovih nekoliko savjeta koji vam garantiraju slatku i zrelu lubenicu. • Uvek kupujte lubenicu u avgustu. Izložene lubenice prije ovog mjeseca najvjerovatnije su tretirane i dozrijevale uz ljudsku intervenciju;
Zato Nailazimo Na Slatku I Masnu Hranu
Američki su naučnici razumjeli razlog zašto osoba radije jede masnu i slatku hranu i zašto joj je teško odvojiti se od nje. Ispostavilo se da apetitom zapovijedaju mikrobiomi, koji su skup milijardi biljaka koje rastu u crijevnom traktu svake osobe.
Kako čuvati Lubenicu
Lubenica je vrijedan izvor likopena, jednog od karotenoida koji je zapravo proučavan na ljudima. Studije pokazuju da likopen blagotvorno smanjuje rizik od raka prostate, karcinoma dojke i endometrijuma, kao i raka pluća i debelog crijeva. Bilo da odaberete lubenice zbog njihovih zdravstvenih dobrobiti ili samo zbog dobrog ukusa, one mogu biti izvrstan doručak, ljetno jelo ili vrtlarski projekt.
Evo Kako Odabrati Najukusniju Lubenicu
Da li je moguće odaberite "savršenu lubenicu" ? A ko kaže da nije? !! Naravno, često se to dogodi, posebno ljeti kupiti lubenicu i radujete se kad pojedete osvježavajući komad, kući, nađete se u vrlo dobroj pljački. I veliko razočaranje
Napravimo Slatku Tjesteninu
Ideja da naprave desert od zaslađene tjestenine Amerikancima je došla prije nekoliko decenija. Jedan od najstarijih recepata preporučuje kuhanje tjestenine u svježem mlijeku za upijanje u tjesteninu. Prije kuhanja možete ih lagano pržiti dok su još suhe, tako da postanu hrskavije na površini deserta.
