2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pizza je omiljena kod mnogih ljudi širom svijeta, jer su njene mogućnosti ogromne i svako može pronaći svoju. Možda će vas zanimati kako nastaju dvije najpopularnije pice.
Opća pravila za izradu pizze su sljedeća - postoje tri mogućnosti pečenja. U prvom pecite tijesto dok ne bude spremno i tek onda dodajte sastojke.
U drugom se tijesto peče do poluproizvoda, dodaju se sastojci i vraćaju u pećnicu - ovo je najčešći način za pravljenje pizze na svijetu.
Treće, koje je poznato u Bugarskoj, je pečenje tijesta zajedno s dodatnim sastojcima. Dakle, najpoznatija pizza na svijetu je Margarita. Ime je dobio po italijanskoj kraljici Margariti, u čiju je čast poznati kuhar Rafel Esposito napravio pizzu u bojama talijanske zastave.
Za tijesto će vam trebati 400 g brašna, 20 g kvasca, 8 kašika maslinovog ulja, sol i voda. Uz to - 350 g pelata, 300 g mocarele, dva ili tri lista bosiljka, češanj belog luka, 2 kašike maslinovog ulja, sol.
Od proizvoda od tijesta priprema se klasična podloga za pizzu koja se stavlja u pećnicu, zagrijanu na 220 stepeni, na 10 minuta. Na tijesto izvadite i rasporedite kriške mocarele i kolutiće pelata.
Posolite, poprskajte maslinovim uljem, posolite i dodajte sitno sjeckani bijeli luk. Pecite još 10 minuta i ukrasite listićima bosiljka prije služenja.
Druga najpopularnija vrsta pizze na svijetu je venecijanska tanka pizza. Trebat će vam 2 kašičice brašna, 2 jaja, 1 šalica mlijeka, 3 kašike ulja, 250 g meke salame, 400 g sira, 100 g paradajza.
Prosijte brašno kroz sito, dodajte jaja i mlijeko. Miješajte dok tijesto ne postane elastično, zamotajte u vlažnu krpu i ostavite pola sata.
Zatim razvaljajte u obliku posude i na nju stavite narezani paradajz i salamu. Odozgo sipajte naribani žuti sir i začine po ukusu. Pecite 20 minuta u zagrijanoj rerni na 220 stepeni.
Preporučuje se:
Koje Su Prave Cjelovite žitarice?
Svaka prehrana i zdrava prehrana uključuje cjelovite žitarice. Međutim, često kada čujemo ovu definiciju, ne možemo se sjetiti na koju se točno hranu misli. Iskoristiti sve blagodati integralne žitarice , dobro je upoznati se sa svim vrstama žitarica i razlikama između njih.
Kako Odabrati Prave Kuhinjske Noževe?
Iako se kupnja noževa ne čini složenim zadatkom, dobro je uzeti u obzir da se takva investicija vrši jednom na duži vremenski period. Najvažniji dio noža je biti jak, izrađen od trajnog materijala i na kraju, ali ne najmanje važno, biti dovoljno udoban za onoga koji će ga najčešće koristiti.
Torte I Kolači Prave Nas Budalama
Ukusna peciva nemaju dobar učinak na struk, ali prema nedavnom istraživanju paste i kolači oštećuju i naše pamćenje. Naučnici tvrde da masti koje sadrže loše utječu na pamćenje ljudi. Već poznate transmasti izuzetno se često koriste u raznoj pakovanoj hrani, kao i u restoranima.
Od Ovog Se Voća Prave Bezopasni Bioinsekticidi Koji Nas Ne Truju
Pitomba je malo zimzeleno drvce ili grm koje može doseći visinu od 3-4 metra. Raste u Brazilu. Stablo je kompaktnog rasta s gustim zelenilom i prilično je atraktivno, pogotovo kada donosi plod. Listovi su eliptični, kopljasti i imaju sjajnu, tamnozelenu boju na gornjoj površini, a svijetlo zelenu ispod.
Tako Se Prave Ukusni Kiseli Krastavci
Jeste li znali da jedemo nezrele krastavce? Zreli su veći, žuti i sa velikim sjemenkama. Koju smatramo "majkom" budućih žetvi. Inače, u prijevodu na grčki, riječ "aguros" (kako su stari Grci zvali krastavac) znači - nezreo.
