2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ukusna peciva nemaju dobar učinak na struk, ali prema nedavnom istraživanju paste i kolači oštećuju i naše pamćenje. Naučnici tvrde da masti koje sadrže loše utječu na pamćenje ljudi.
Već poznate transmasti izuzetno se često koriste u raznoj pakovanoj hrani, kao i u restoranima. Njihova je svrha da proizvod duže održi prikladan za konzumaciju, uz održavanje konzistencije ili okusa hrane.
Stručnjaci objašnjavaju da se vodonik i biljno ulje koriste za stvaranje transmasti, s ciljem da ulje bude tvrđe. Vrlo često se ova vrsta masti naziva hidrogeniranom.
Studija istraživača sa Univerziteta u Kaliforniji pokazuje da konzumiranje velike količine transmasti ometa pamćenje. U istraživanju je učestvovalo 1.000 muškaraca, svi mlađi od 45 godina.
Naučnici tvrde da su gospoda koja su konzumirala transmasti pokazala lošije rezultate u testovima pamćenja koji su im vršeni. Doktorica Beatrice Golomb, koja je učestvovala u studiji, objašnjava da su transmasti povezane sa oštećenjem pamćenja, posebno kod muškaraca srednjih godina.
Međutim, poznato je i da utječu na težinu ljudi - mogu doprinijeti srčanim bolestima, a također uzrokovati više agresije. Gospoda koja su pregledana bila su potpuno zdrava.
Njihov zadatak bio je popunjavanje upitnika kako bi se utvrdilo koja je njihova prehrana. Prema odgovorima na sva pitanja, stručnjaci sa Kalifornijskog univerziteta donijeli su zaključke o upotrebi transmasti.
Nakon popunjavanja upitnika, sudionici su pogledali niz karata na kojima su bile napisane riječi - karata je bilo 104. Cilj je bio da svaki sudionik kaže da li je riječ koja im se trenutno prikazuje već na prethodnoj kartici.
Znanstvenici tvrde da je konzumacija 1 g transmasti dnevno povezana s oko 0,76 pravilno izgovorenih riječi, a prosječan broj poznatih riječi je 86. Rezultati pokazuju da oni koji konzumiraju najviše transmasti pamte deset posto manje. ljudi koji su konzumirali malo transmasnih kiselina su se sjetili.
Znanstvenici već dugo objašnjavaju da su transmasti najštetnije za srce, čak tvrdeći da su štetnije od zasićenih masti, koje također mogu uzrokovati kardiovaskularne bolesti.
Preporučuje se:
Koje Su Prave Cjelovite žitarice?
Svaka prehrana i zdrava prehrana uključuje cjelovite žitarice. Međutim, često kada čujemo ovu definiciju, ne možemo se sjetiti na koju se točno hranu misli. Iskoristiti sve blagodati integralne žitarice , dobro je upoznati se sa svim vrstama žitarica i razlikama između njih.
Kako Odabrati Prave Kuhinjske Noževe?
Iako se kupnja noževa ne čini složenim zadatkom, dobro je uzeti u obzir da se takva investicija vrši jednom na duži vremenski period. Najvažniji dio noža je biti jak, izrađen od trajnog materijala i na kraju, ali ne najmanje važno, biti dovoljno udoban za onoga koji će ga najčešće koristiti.
Od Ovog Se Voća Prave Bezopasni Bioinsekticidi Koji Nas Ne Truju
Pitomba je malo zimzeleno drvce ili grm koje može doseći visinu od 3-4 metra. Raste u Brazilu. Stablo je kompaktnog rasta s gustim zelenilom i prilično je atraktivno, pogotovo kada donosi plod. Listovi su eliptični, kopljasti i imaju sjajnu, tamnozelenu boju na gornjoj površini, a svijetlo zelenu ispod.
Tako Se Prave Ukusni Kiseli Krastavci
Jeste li znali da jedemo nezrele krastavce? Zreli su veći, žuti i sa velikim sjemenkama. Koju smatramo "majkom" budućih žetvi. Inače, u prijevodu na grčki, riječ "aguros" (kako su stari Grci zvali krastavac) znači - nezreo.
Ideje Za Svadbene Torte I Torte
Vjenčanje je nezamislivo bez raskošne vjenčanice, prstenja mladenaca i, naravno, tradicionalne svadbene torte. Svadbene torte tradicija su od davnina. Bili su ukrašeni raznim figurama od tijesta, koje su simbolizirale sreću i obilje. Svadbenu tortu možete napraviti sami, ali sa ukrasom ćete morati puno učiniti, jer je izgled ovog svečanog kruha od velike važnosti.