2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Osobe s dijabetesom svojim ugodnim izgledom mogu uživati u ukusnim juhama koje su zdrave i oku ugodne. Takva se juha pravi, na primjer, od tikvica.
Sastojci: 1 tikvica, 1 šargarepa, 2 glavice luka, 2 krompira, ulje, 100 grama sira, sol i začini po ukusu. Luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne postane proziran, dodajte naribanu šargarepu.
Nakon tri minute dodajte tikvice narezane na kockice i krompir, ulijte dvije šalice čaja vode i pirjajte petnaestak minuta na laganoj vatri.
Sve se pasira, ostavi da provri, dodaju se začini po ukusu i naribani kačkavalj dodaje se na svaki tanjir prilikom posluživanja.
Biljna supa za dijabetičare vrlo je koristan, pogodan je i za ljude koji pate od gastritisa i za one koji se bore s prekomjernom težinom.
Ova supa se priprema za pola sata. Sastojci: 2 velike mrkve, 3 velika krompira, 1 mali kupus, 1 lovorov list, 1 jaje, komad korijena celera, malo kopra i peršina, sol po ukusu.
Ogulite krompir i šargarepu i narežite ih - mrkvu na krugove, krompir - na kockice. Kupus je sitno nasjeckan, celer isječen na sitne komade ili stavljen cijeli.
Stavite mrkvu i krompir u kipuću vodu, dodajte kupus, a nakon petnaest minuta dodajte celer i lovorov list.
Istucite jaje i polako ulijte u kipuću juhu da se formiraju dugi niti. Posupu pospite zelenim začinima i solju po ukusu.
Paradajz supa je vrlo korisna i ukusna. Sastojci: pola kilograma paradajza, 2 crvene paprike, oguljene od sjemenki i jezgre, 4 zgnječena režnja češnjaka, 1 luk, 2 kašike maslinovog ulja, 1 kašika votke, sol i biber po ukusu, 6 kašika tečne pavlake.
Paradajz se očisti od zelenog dela, ispeče na tavi sa paprikom, belim lukom i lukom, prethodno poprskao uljem. Nakon 25 minuta okrenite i pecite još pola sata na 200 stepeni.
Trećina povrća se pasira dodavanjem 300 mililitara kipuće vode. Dodajte votku, posolite i pospite crnim biberom.
Preostalo povrće se zgnječi sa 450 mililitara kipuće vode. Prokuhajte, sklonite s vatre i dodajte kremu na svaki tanjir prilikom posluživanja.
Preporučuje se:
Mliječni Deserti Za Dijabetičare
Mlijeko i mliječni proizvodi korisni su za ljude svih dobnih skupina, ali ipak, ako patite od bilo koje bolesti, dobro je biti oprezan s njima ili naučiti kako ih konzumirati. To je slučaj i sa ljudima koji pate od dijabetes , koja bi trebala naglasiti konzumaciju svježeg sira i niže kaloričnih mliječnih proizvoda.
Tajna Ukusne Riblje čorbe
Riblja čorba, riblja čorba, riblja čorba - kako god je nazvali, svi se sjećaju da je ovo nevjerojatna juha s mirisom morskih plodova. Naravno, i riblja juha se pravi od riječne ribe, a čak i ako niste najbolja domaćica, ne možete pogriješiti kuhajući juhu.
Zakoni čorbe
Biljna juha je osnova mnogih juha, ali se može jesti i sama. Priprema se od luka, jedne ili dvije mrkve, korijena celera i povrća po vašem izboru. Obavezno je konačno posipati zelenim začinima - peršinom, koprom, lovorovim listom. Ne preporučuje se stavljanje kupusa u povrtnu juhu, jer mijenja njegov ukus.
Aditivi Koji će čorbe Učiniti Ukusnijima
Postoji nekoliko vrsta bujona, ovisno o korištenim proizvodima: povrće, gljive, kosti, meso i kosti, juha od ribe i živine. Sve vrste bujona mogu se poslužiti s dodatnim dodatkom (osim kuhanog mesa, ribe itd.) - dinstano povrće - mrkva, korijen peršina, pastrnjak i stari luk.
Da Se Dijete Ne Bi Namrštilo: Korisne I Ukusne Domaće Supe I čorbe
Juhe i domaće čorbe neophodna su hrana za malu djecu. To je zbog male količine proteina, masti i ugljenih hidrata koje sadrže. Juhe i čorbe, posebno meso, povećavaju želučanu sekreciju i poboljšavaju probavu. Poštivanje nekih jednostavnih, ali osnovnih pravila u pripremi juha i čorbi za malu djecu do tri godine donijeće brojne zdravstvene dobrobiti i poboljšati tonus i aktivnost djeteta.
