2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Postoji nekoliko vrsta bujona, ovisno o korištenim proizvodima: povrće, gljive, kosti, meso i kosti, juha od ribe i živine. Sve vrste bujona mogu se poslužiti s dodatnim dodatkom (osim kuhanog mesa, ribe itd.)
- dinstano povrće - mrkva, korijen peršina, pastrnjak i stari luk. Povrće se iseče na sitne komade i dinsta na malo maslaca i nekoliko kašika čorbe. Dinstajte dok povrće ne omekša. Takođe se mogu dodati grašak, peršin i začini - sol, biber po ukusu;
- dinstana riža - može se miješati i s konzerviranim graškom (ocijeđenim od soka), paprom i koprom;
Foto: Lucy
- knedle (griz) od griza, jaje i sol, kuvane u slanoj vodi, ocijeđene i prelivene maslacem;
- Različite vrste tjestenine - moraju se kuhati u slanoj vodi, isprati hladnom vodom i preliti rastopljenim vrućim uljem;
- palačinke - isečene na tanke trake;
- pita od lisnatog tijesta;
- mrvice kruha - posute maslacem, sirom, kimom i peku nekoliko minuta u pećnici;
- Knedle - kuhane i narezane na kriške, lete maslacem.
Preporučuje se:
Tajna Ukusne Riblje čorbe
Riblja čorba, riblja čorba, riblja čorba - kako god je nazvali, svi se sjećaju da je ovo nevjerojatna juha s mirisom morskih plodova. Naravno, i riblja juha se pravi od riječne ribe, a čak i ako niste najbolja domaćica, ne možete pogriješiti kuhajući juhu.
Zakoni čorbe
Biljna juha je osnova mnogih juha, ali se može jesti i sama. Priprema se od luka, jedne ili dvije mrkve, korijena celera i povrća po vašem izboru. Obavezno je konačno posipati zelenim začinima - peršinom, koprom, lovorovim listom. Ne preporučuje se stavljanje kupusa u povrtnu juhu, jer mijenja njegov ukus.
Deset Trikova Koji će Vaš Krompir Učiniti Ukusnijim
- Da pomfrit bude ukusan, bijel i rezan. Zatim operite i dobro osušite peškirom da ne prskate ulje prilikom prženja; - Krumpir je posoljen čim ga uklonimo sa masti. Kada pržimo krompir, možemo ga uvaljati u prezlu ili brašno. Moramo ih pržiti na više ulja i na umjerenoj vatri.
Kancerogeni Aditivi Za Hranu Koji Nas Truju
Svi već znamo da se dodaci koriste u prehrambenoj industriji, koji su dokazano opasni za naše zdravlje. Mogu čak uzrokovati rak. Za neke od njih podaci o tome koliko su opasni izbjegavaju se, ali postoje i oni koji će sigurno biti štetni. U nekim zemljama im je zabranjena upotreba.
Aditivi Koji će Vaše Salate Učiniti Jedinstveno Ukusnima
Koje je ovo jelo koje je sigurno zdravo, ukusno, prikladno za svako godišnje doba, svako doba i koje se sviđa ljubiteljima svake kuhinje? Odgovor je jednostavan - ovo su salate. Nepromjenjivo su prisutni na stolu u bilo koje doba godine, različitih su vrsta, ovisno o proizvodima koji ih čine, pripremaju se brzo i jednostavno i omogućuju bilo kakve kulinarske eksperimente.
