2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Općenito, bilo koja hrana može izazvati alergiju na hranu. Međutim, postoje određeni proizvodi čiji sastojci češće i brže izazivaju alergijske reakcije.
Stručnjaci kažu da su alergijske reakcije posebno česte nakon jedenja hrane poput kravljeg mlijeka, jaja, ribe, rakova, mesa, mahunarki.
Kravlje mlijeko (rijetko mlijeko drugih životinja) čest je alergen koji može uzrokovati probavne probleme. Izbjegavajte mlijeko ako patite od određenih bolesti probavnog sistema (hronični gastritis, čir na želucu, upala gušterače), jer se u slučaju prekomjerne konzumacije proteinske komponente mlijeka ne probavljaju u potpunosti. To dovodi do apsorpcije nedovoljno razgrađenih molekula proteina i do češćeg razvoja alergijskih reakcija.

Jaja mogu uzrokovati i alergije na hranu. Sirova jaja (a posebno bjelanjak) imaju visoko alergena svojstva.
Riba i riblji proizvodi često uzrokuju intoleranciju na hranu, koja može biti za sve vrste riba ili samo za pojedine vrste. Tolerancija također ovisi o učestalosti konzumiranja određene vrste ribe.
Različite vrste rakova, školjki, morskih i riječnih životinja također su čest izvor alergija.

Meso i proizvodi od mesa imaju mnogo manju vjerovatnoću da uzrokuju alergije na hranu. Međutim, s izraženim alergenim svojstvima su ovce, patke, svinjetina, a sa slabijim - govedina i piletina.
Povrće i voće takođe uzrokuju nelagodu. Izraženija alergijska svojstva pokazuju razne mahunarke (grah, grašak, sočivo), žitarice (pšenica, raž, zob), veći broj voća (jagode, maline, kupine, breskve, kajsije, naranče, crna ribizla, lješnjaci, kikiriki, orasi itd..).
Čokolada, kakao, kafa i, rjeđe, različiti čajevi također imaju alergena svojstva.
Preporučuje se:
Koji Proizvodi Uzrokuju Zatvor

Da biste spriječili zatvor, izbjegavajte konzumiranje proizvoda koji ga mogu uzrokovati. Iznad svega, to su proizvodi od bijelog kruha i kvasca. Sljedeća na listi namirnica koje uzrokuju zatvor su riža, tvrdo kuhana jaja i razne vrste mesnih konzervi.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Arapskoj Kuhinji

Arapska kuhinja koju mnogi vole zbog bogatstva aroma i okusa koju posjeduje, poznata je kao jedna od najstarijih. Iako pokriva ogromna područja i pokriva različite zemlje i lokalitete, ima i niz zajedničkih karakteristika u pogledu pripreme hrane i korištenih proizvoda.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Japanskoj Kuhinji

Baš kao što su kukuruz, grah i ljuta paprika povezani s meksičkom kuhinjom, a upotreba velikog broja različitih začina tipična je za arapsku kuhinju, tako i japanski ima svoje preferencije. Većina proizvoda koji se koriste u Zemlji izlazećeg sunca tipični su za većinu azijskih zemalja, ali postoje i oni koje možete pronaći samo u Japanu ili oni koji se široko koriste u pripremi japanskih jela.
Koji Faktori Predisponiraju Za Razvoj Alergija Na Hranu?

Mnogo je različitih faktora koji predisponiraju pojavu alergija na hranu. Nasljedna predispozicija jedan je od najčešćih uzroka. Kao porodična ili porodična bolest, alergija na hranu nalazi se u 50-60% slučajeva alergijskih bolesti. Kada je nasljedni teret samo jednog roditelja, alergije na hranu mogu se pojaviti kod 35% djece.
Proizvodi Koji Doprinose Lošem Tjelesnom Mirisu

Nudimo vam listu od 10 proizvoda koje trebate izbjegavati prije važnih sastanaka ili samo u situacijama kada želite ugodno mirisati bez brige. 1. Hrana jake arome . Povrće i začini sa specifičnom jakom aromom kada se žvaču, proizvode sumpor, koji se apsorbira u krvi, a zatim obrađuje u plućima i izlučuje kroz pore kože.