Hrana Koja Podržava Rad žuči

Video: Hrana Koja Podržava Rad žuči

Video: Hrana Koja Podržava Rad žuči
Video: Dijetom protiv kamena u žuči 2024, Novembar
Hrana Koja Podržava Rad žuči
Hrana Koja Podržava Rad žuči
Anonim

Žučni mjehur ili žuč, kako je mi nazivamo, mali je organ smješten u gornjem desnom dijelu trbuha, ispod jetre za koju je vezan. Žučni mjehur sadrži probavnu tečnost - žuč ili žuč koja se izlučuje u tanko crijevo pri jelu. Njegova uloga je da pomogne u obradi i razgradnji zasićenih masti u tijelu.

Međutim, ponekad različiti faktori, poput metaboličkih poremećaja ili prekomjerne konzumacije masti, mogu uzrokovati bolesti žuči koje ometaju njegove normalne funkcije.

U većini slučajeva ove su bolesti uglavnom povezane sa stvaranjem žučnih kamenaca. To su male tvorbe holesterola i kalcijuma koje začepljuju kanale koji odvode žuč.

Stoga je važna prehrana koju imamo kako bi žučni mjehur bio zdrav i pravilno funkcionirao. Dobro je takve konzumirati hrana koja brine o zdravlju žuči i podržati njegov rad.

Preporučuje se konzumiranje više mrkve, paprike, bundeve, jer su izuzetno bogate beta karotenom. Kad uđe u tijelo, pretvara se u vrijedni vitamin A, što je mnogo korisno za žučnu kesu i poboljšava njegove performanse.

Bamija je još jedno povrće koje od tada ima neverovatna svojstva u pogledu žuči stimuliše lučenje žuči u njoj. Pored toga, s obzirom na činjenicu da bamija ima visok sadržaj magnezijuma, korisna je za prevenciju kamenaca u žuči.

Kupus i repa imaju divna svojstva čišćenja i detoksikacije, zahvaljujući kojima imaju sposobnost uklanjanja toksina iz tijela. Na taj način brinu o zdravlju žuči i olakšavaju joj rad.

repa je dobra za žučnu kesu
repa je dobra za žučnu kesu

Kisela i prirodno fermentirana hrana, poput kiselih krastavaca, kiselog kupusa, jogurta, takođe blagotvorno djeluje na žučnu kesu. Sadrže probiotike koji ublažavaju simptome nadutosti, plinova, pomažu kod nadraženog crijeva i želuca, potiču razgradnju masti, podržavajući tako rad žuči.

U našem jelovniku dobro je imati mahunarke, smeđu pirinč i sjeme lana, koje su također vrlo dobre za žuč. Mahunarke uravnotežuju holesterol u tijelu, koji ako je višak može kristalizirati u žučnoj kesi i izazvati holelitijazu. Smeđa pirinač i laneno sjeme bogati su vlaknima, što poboljšava probavu i stolicu, a to blagotvorno djeluje na funkciju žuči.

Neko voće, poput agruma, jabuka, jagoda, malina i borovnica, takođe igra ključnu ulogu u zdravlju žuči. Agrumi su odličan izvor vitamina C koji ima moćna antioksidativna svojstva i prema istraživanjima može značajno smanjiti rizik od žučnih kamenaca.

Jagode, maline i kupine djeluju profilaktički protiv bubrežnih kamenaca oni se brinu i o zdravlju žuči. Jabuke sadrže značajne količine pektina i gvožđa, koje povećavaju kvalitetu žuči i podstiču rad žučne kese.

Preporučuje se: