2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mozak je organ koji koristi oko 20% tjelesnih kalorija, pa mu je potrebno vrlo dobro gorivo kako bi mogao održavati dobru koncentraciju tijekom dana.
Mozak također treba određene hranjive sastojke da bi bio zdrav. Omega-3 masne kiseline, na primjer, pomažu u izgradnji i popravljanju moždanih ćelija, a antioksidanti smanjuju stanični stres i upale koji su povezani sa pojavom starenje mozga i neurodegenerativni poremećaji, poput Alzheimerove bolesti.
Hrana koju jedemo može imati veliki utjecaj na njezinu strukturu zdravlje mozga. U ovom članku ćemo vas upoznati s 5 najbolja hrana za mozakkoji poboljšavaju memoriju.
1. Masna riba
Masna riba je dobar izvor omega-3 masnih kiselina. Omega-3 pomažu u izgradnji membrana oko svake ćelije u tijelu, uključujući moždane ćelije. Stoga mogu poboljšati strukturu moždanih ćelija koje se nazivaju neuroni.
Masna riba sa visokim sadržajem omega-3 masnih kiselina je:
- losos;
- skuša;
- tuna;
- haringa;
- sardine.
2. Tamna čokolada
Tamna čokolada sadrži kakao, a kakao sadrži flavonoide, antioksidanse. Antioksidanti su izuzetno važni za stanje mozga, jer je vrlo podložan oksidativnom stresu, što doprinosi dobnom padu kognicije i nastanku bolesti mozga.
Redovna konzumacija tamne čokolade može poboljšati plastičnost mozga.
3. Bobice
Poput tamne čokolade, i bobice sadrže flavonoidne antioksidante. Antioksidanti pomažu u smanjenju upale i oksidativnog stresa. Sadržano u bobicama su: antocijanin, kofeinska kiselina, katehin i kvercetin.
Bobice bogate antioksidansima koje mogu poboljšati zdravlje mozga su:
- bobičasto voće;
- kupine;
- borovnice;
- crna ribizla;
- dud.
4. Orašasti plodovi i sjemenke
Dodavanje više orašastih plodova i sjemenki u vašu prehranu može biti puno korisno za mozakjer je ova hrana bogata omega-3 masnim kiselinama i antioksidantima. Orašasti plodovi i sjemenke također su bogati izvori vitamina E koji štiti stanice od oksidativnog stresa izazvanog slobodnim radikalima.
Orašasti plodovi i sjemenke s najvećim sadržajem vitamina E su:
- sjemenke suncokreta;
- bademi;
- lješnjaci.
5. Cijela zrna
Jedenje cjelovitih žitarica je još jedan način da se iskoriste učinci vitamina E, jer ga ova hrana sadrži u velikim količinama.
Ovo su:
- Smeđa riža;
- ječam;
- bulgur;
- zobene pahuljice;
- hljeb od cjelovitih žitarica;
- integralna tjestenina.
Preporučuje se:
Koja Je Visokokalorična Hrana Korisna, A Koja štetna
Mnogi od nas se vjerojatno pitaju je li moguće jesti hranu koja je kalorična, a istovremeno ne brinuti o svom zdravlju, a uglavnom o težini. U većini slučajeva ti proizvodi nisu skupi. Evo liste nekih prilično kaloričnih, ali zdravih proizvoda:
Koja Su Hrana Koja Izaziva Najviše Ovisnosti?
Nema šanse da niste primijetili da postoje namirnice koje jedete rado i možete jesti doslovno svaki dan. Razlog tome je, prema mišljenju stručnjaka, što određena hrana izaziva ovisnost. Obično ovisnici o hrani ne samo da obožavaju određeni proizvod, već također nisu u mogućnosti kontrolirati njegov unos.
Hrana Koja Podržava Proizvodnju Kolagena
Kolagen jedan je od glavnih elemenata odgovornih za tip kože. Da bi bila meka, glatka i elastična, mora se sintetizirati u normalnim količinama u tijelu. S godinama, međutim, njegova prirodna proizvodnja opada. Zbog toga moramo pronaći način da ga dobijemo od vanjskog faktora.
Hrana Koja Podržava Rad žuči
Žučni mjehur ili žuč, kako je mi nazivamo, mali je organ smješten u gornjem desnom dijelu trbuha, ispod jetre za koju je vezan. Žučni mjehur sadrži probavnu tečnost - žuč ili žuč koja se izlučuje u tanko crijevo pri jelu. Njegova uloga je da pomogne u obradi i razgradnji zasićenih masti u tijelu.
Najbolja Hrana Za Zdravlje Mozga
Hrana snažno djeluje na čovjeka čija funkcija slabi, posebno s godinama. "Ali ponekad mislimo da je mozak zaseban sistem od našeg tijela", rekla je Diana Purvis Jaffin, direktorica strategije i programa Instituta za efikasnost mozga na Teksaškom univerzitetu u Dallasu.
