Jesenski Deserti: šareni, Ukusni I Slatki

Sadržaj:

Video: Jesenski Deserti: šareni, Ukusni I Slatki

Video: Jesenski Deserti: šareni, Ukusni I Slatki
Video: Не устаю есть этот десерт! 😋 Вкусные домашние сладости за 10 минут! #152 2024, Decembar
Jesenski Deserti: šareni, Ukusni I Slatki
Jesenski Deserti: šareni, Ukusni I Slatki
Anonim

Sa svojim nijansama narandžaste, crvene i smeđe, s brojnim okusima voća i začina, jesen idealan je za kuhanje osvježavajuće slastice od proizvoda i u bojama sezone.

Začini koji idu uz sve

Kada govorimo o jesenskoj kuhinji, ne možemo početi s cimetom - zvijezdom jesenskih začina. U torti, palačinkama ili piti od bundeve ona zagrije neko voće poput jabuka i krušaka dajući im lagani jesenski okus.

Ali cimet nije jedini začin koji se može koristiti ove sezone. Đumbir, kardamom ili karanfilić također su izvrsni sastojci koji se mogu dodati u bilo koju mješavinu tijesta.

Dobri proizvodi u sezoni

Naravno, jabuka i kruška su prve koje mi padnu na pamet kad je u pitanju jesenski desert. Ali nisu jedini - možemo sigurno gledati smokve, lješnjake i općenito brojne orašaste plodove poput badema. Ne smijemo zaboraviti ni tikvu koja je beskrajno slatka. Aroma koja se može aromatizirati kafom ili karamelom, a koji su također među okusima koji se savršeno uklapaju u ton jesenskog recepta.

Topli deserti

Jesenski deserti: šareni, ukusni i slatki
Jesenski deserti: šareni, ukusni i slatki

Sa stanovišta pripreme, možemo se kladiti na deserte koji se poslužuju vruće. Kremšnite, palačinke punjene karamelom, pečene karamelizirane banane ili torta sa tekućom čokoladom … Ideja za delicije ima mnogo, a tu su i oni koji ih žele kušati.

Evo recepta koji će vam se možda svidjeti

Mini pita sa jabukama bez glutena

Ovo je recept koji se protivi tradicionalnim receptima. Takođe se brzo i lako priprema. Za njega će vam trebati 10 malih jabuka, 25 g palente, 165 g kukuruznog brašna, 60 g brašna od slanutka i 150 g maslaca. A takođe i jaje, pola kašičice praška za pecivo, manje od prstohvata vanile u prahu, soli i šećera. Zatim izrežite papir za kuhanje.

Jesenski deserti: šareni, ukusni i slatki
Jesenski deserti: šareni, ukusni i slatki

Priprema: Zagrijte rernu na 70 ° C. Ogulite i narežite jabuke.

Istucite sve sastojke bez šećera dok se ne dobije homogena smjesa. Zatim omotajte papirom za pečenje krugove peciva promjera 8 cm. U svaki krug pažljivo rasporedite 50 g smjese i u sredinu, lagano pritiskajući, stavite jabuku.

Zatim pospite šećerom i karamelizirajte plamenikom za kuhanje.

Stavi ga jesenski desert u pećnici 30-35 minuta. Ako jabuke nisu dovoljno porumenile, ostavite još nekoliko minuta.

Preporučuje se: