2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Najstarije stablo maslina na svijetu, staro između 5.000 i 7.000 godina, raste u blizini Jeruzalema. Drvo je prošlo sva ispitivanja vremena, kažu mještani.
Zbog stoljetne istorije, vlasti u Jeruzalemu proglasile su maslinu nacionalnim blagom i čak imenovale svog staratelja.
Masline su dugovječno drveće. Rasprostranjeni su u Mediteranu i Južnoj Africi, u jugoistočnoj Aziji, Južnoj Kini, Novoj Kaledoniji i Istočnoj Australiji.
Maslinovo drveće je zimzeleno, s malim lišćem, a plodovi, masline, imaju košticu. Najpoznatija vrsta masline je europska maslina koja se od davnina koristila za proizvodnju maslinovog ulja ili jesti samo voće.
Maslina je najstarije uzgojeno drvo u povijesti čovječanstva. Smatra se da su ih prvi uzgajali Afrikanci. Feničani su ih zatim distribuirali u Maroko, Alžir i Tunis.
Otprilike 600. pne maslina je stigla do Grčke, Italije i drugih mediteranskih zemalja. Grad Atina dobio je ime po boginji Ateni, koja je donijela maslinu.
Maslina je poznata kao simbol mira, mudrosti i pobjede. Tokom prvih Olimpijskih igara pobjednici su okrunjeni vijencima od maslinovih grančica. Sveci su pomazani maslinovim uljem.
Mnogo vrsta maslina dostupno je na tržištu. Španske zelene masline punjene bademima savršeno su predjelo za alkoholno piće i dodatak ribi s roštilja.
Pileći rižoto, riba ili paelja aromatizirani su zelenim maslinama punjenim inćunima.
Grčka prirodna maslina, punjena crvenom paprikom, slatkog je okusa i služi se uz ohlađeno bijelo vino. Španske punjene masline pogodne su kao predjelo za hladne napitke. Punjeni su bademima, kaparima, lješnjacima i lukom.
Španske crne masline imaju bogat ukus i odlično se slažu sa ohlađenim belim vinom, kozjim sirom i prženom bagetom. Grčke masline Kalamata rastu u istoimenoj regiji. Poznati su po bogatoj ljubičastoj boji i obliku badema, koji se najčešće koriste za pripremu tradicionalne grčke salate.
Preporučuje se:
Savjeti Za čuvanje Maslina
Ako se pitate kako masline dugo vremena ostati ukusne i mirisne, evo nekoliko malih trikova koji će vam pomoći. Za pola kilograma maslina smjesa je sljedeća: 1 tsp. ružmarin ili majčina dušica, 2 žlice. jabučni ocat, 2-3 lista lovora, 1-2 češnja češnjaka, isečena na tanke kriške, naribana kora 1 limuna, 1 srednji luk, 4-5 kašika.
Stvorili Su Prvu Kafu Od Maslina Na Svijetu
Turski poduzetnici stvorili su prvu kafu na svijetu napravljenu od maslina. Na ovaj način koristit će samo omiljeni napitak s kofeinom. Novoizumljena kafa djelo je turske kompanije koja godinama proizvodi masline. Pronašli su način za stvaranje maslinove kafe bez potrebe za fermentacijom, jer se na pravoj temperaturi čuvaju hranjive sastojke voća.
Razlika Između Crnih I Zelenih Maslina
Masline je čovjek uzgajao prije više od 7000 godina, a danas su gotovo obavezni element svakog stola. Uzgajaju se u različitim dijelovima svijeta - neki tradicionalniji poput Italije, Španije i Grčke, drugi - neobičniji poput Švicarske. Ali bez obzira gdje se uzgaja, maslina ima svoje osobine koje odgovaraju sorti.
Ako Cijena Električne Energije Raste, Raste I Cijena Hljeba
Ako cijena električne energije poraste, hljeb i tjestenina također će porasti za oko 10 posto, kažu proizvođači. Industrija kaže da su troškovi života između 5 i 12 posto njegove konačne vrijednosti. Ako se ne jave cijena hljeba , pekarskom sektoru prijete bankroti i masovna otpuštanja.
Najstarija Riža Stara Je 15.000 Godina
59 ugljenisanih zrna uzgajane riže, koje su korejski arheolozi otkrili tokom iskopavanja u blizini sela Sorori u južnokorejskoj provinciji Chungbuk, staro je 15.000 godina. Ovo doba dovodi u pitanje dosad raširenu teoriju da se riža kao poljoprivredna kultura pojavila u Kini prije 12.
