2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kada je vaš zamrzivač pun proizvoda, znate da ste spremni i za neočekivane goste i za ukusnu večeru kada ste zaboravili kupiti svježe proizvode.
Jedno od glavnih pravila za povećanje roka trajanja hrane u zamrzivaču je pravilno pakovanje. Dobra je ideja promijeniti ambalažu proizvoda koje želite zamrznuti.
Zapišite sve što stavite u zamrzivač jer se u protivnom lako možete zbuniti. Upotrijebite univerzalni marker da biste direktno pisali na plastične vrećice.
Idealna opcija je opisati šta je u vrećici, koliki je broj porcija i na koji ste datum zamrznuli ovu hranu. Koristite posebne vreće za zamrzivač ili plastične posude.
Koverte moraju biti čvrsto zatvorene tako da ne propuštaju zrak u proizvode i vlagu u zamrzivaču, što ga može pokvariti. Moraju biti jaki kako se ne bi slomili.
Posebne vreće za zamrzavanje pogodne su čak i za čuvanje juha. Da biste to učinili, stavite vrećicu u plastičnu posudu, nalijte juhu i zamrznite.
Kad se juha stvrdne, izvadite je iz posude. Ako ne možete pronaći posebne naljepnice za zamrzivač, upotrijebite neizbrisivi marker za označavanje koverti.
Imajte na umu da će, ako je vreća deblja, biti teško razlikovati proizvode koji su već smrznuti. Iako mislite da se sjećate što ste stavili na gornju policu prije dva mjeseca, možda ćete zaboraviti.
Koverte u zamrzivaču moraju biti dobro zatvorene kako ne bi u njih ulazio zrak. Da biste produžili rok trajanja proizvoda, uklonite što više zraka iz vrećice.
Torbu nemojte zatezati gumicama, koje će u zamrzivaču postati krhke, kao ni običnom trakom, koja će prestati biti ljepljiva od hladnoće i otpasti. Za zamrzivač koristite specijalnu ljepljivu traku.
Za skladištenje proizvoda možete koristiti gustu foliju. Tanka folija postaje krhka u zamrzivaču i može se slomiti kada se proizvodi uklone.
Preporučuje se:
Kako I Koju Kuhanu Hranu Možemo čuvati U Zamrzivaču
Nakon što skuhate više nego što je potrebno, pametno je hranu spremiti u zamrzivač, umjesto da je ionako pustite da se pokvari u prepunom hladnjaku. Čak i u hladnjaku, kuhana jela ne mogu ostati predugo, a da se ne pokvare. Šampinjoni se mogu smrznuti kuvani, dinstani i prženi.
Zamrzavanje Mesa I Kobasica U Zamrzivaču
Sve vrste mesa i kobasica pogodne su za zamrzavanje. Načini se ne razlikuju puno. Objedinjujući zahtjev je da nisu jako masni, a ako je svježe zaklano, meso treba objesiti na hladnom mjestu nekoliko dana. Kada se pripremate za zamrzavanje, uklonite kosti unaprijed.
Kako Zamrznuti Voće I Povrće U Zamrzivaču
Kupnja odgovarajućeg zamrzivača vrlo je važna sa stajališta zime. Sve više ljudi više voli zamrzavati povrće u zamrzivaču kao neku vrstu zimske hrane. Zbog toga je važno uzeti u obzir nekoliko stvari prilikom odabira. Prvo što morate uzeti u obzir je volumen koji bi trebao odgovarati vašim potrebama.
Koje Povrće Možete čuvati U Zamrzivaču?
Ljeto je sezona kada voća i povrća ima na pretek. Nažalost, ova sezona je kratka. Dobro je neka od ovih blaga čuvati zimi kad ih više nema. Jedan od načina da ih zadržite je zamrzavanje. Kada se zamrzne, povrće zadržava svoj ukus. Za zamrzavanje je važno da povrće bude zdravo, da ne bude oštećeno.
Pažljivo Odaberite Pakete Za Zamrzavanje U Zamrzivaču
Zamrzavanje proizvoda u zamrzivaču znatno nam olakšava život, a ujedno nam pomaže da više proizvoda držimo u formi duže vrijeme. Reći ćete sebi - tako je jednostavno, u vrtu imamo puno paprike, ne uspijevamo ih jesti svježe, otvaramo vrata zamrzivača i stavljamo ih unutra.
